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[期刊论文] 作者：蒋代康,,
来源：四川食品与发酵 年份：1998
利用自备酸性蛋白酶液(酶活力190μ/ml)酶解玉米蛋白粉,加酶量100μ/g原料,酶解温度45℃,酶解液pH=3,酶解时间9h,测定酶解液游离氨基酸(AA)含量为0.67mg/100ml。...
[期刊论文] 作者：蒋代康,
来源：四川食品与发酵 年份：1999
从峨眉九里曲分出的霉菌纯种，可以补步定为米根霉（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ ｏｒｙｚａｅ），分出的酵母菌纯种，可初步定为酿酒酵母菌（Ｓ．ｃｅｒｅｖｉｅｉａｅ）；应用试验测醪液中的乙醇、总糖含量都较高，并且有较浓的醇香、酯香、酸、甜味。......
[期刊论文] 作者：蒋代康,
来源：微生物学通报 年份：1998
在城区范围内，选择普通型歌舞厅，调查空气污染细菌、真菌现状，结果发现Ａ１１月污染细菌２最高（２２４８５个／ｍ＾３），比Ｂ高出６．５倍多，７月污染真菌浓度最高，比Ｂ高出４．７倍；Ａ１各月周六、周日污染细菌、真菌浓度比周一高，比Ｂ高；是......
[期刊论文] 作者：蒋代康,
来源：中国食用菌 年份：2000
采用1号培养基栽培凤尾菇、可获得较高的产菇量（1．73kg/kg原料）；其菌渣的粗蛋白质含量达到19．55％，比种菇前提高7．7个百分点，是饲养草食动物的好饲料；能避免菌渣污染环境，是一举几得的大......
[期刊论文] 作者：蒋代康,
来源：中国食用菌 年份：2000
采用 1号培养基栽培凤尾菇 ,可获得较高的产菇量 (1 73kg/kg原料 ) ;其菌渣的粗蛋白质含量达到1 9 5 5 % ,比种菇前提高 7 7个百分点 ,是饲养草食动物的好饲料 ;能避免菌...
[会议论文] 作者：蒋代康,
来源：中国沼气学会第七次全国代表大会暨沼气产业化发展研讨会 年份：2005
沼气产业化，是指池型设计、建池施工专业化，产品(商品)化[池型产品化，利用三沼(沼气、沼液、沼渣)产品化。本文介绍了产业化分类，提出以下建议：(1)农户、农村养殖大户、城镇沼气产业化的核心问题是人才，发展沼气产业化的关键问题是科技；建议各级政府的主管领导务必不断......
[期刊论文] 作者：张其中,蒋代康,
来源：西南师范大学学报(自然科学版) 年份：1996
报道了南方鲶的９种寄生虫病的症状、病原体、流行时间以及有效的防治药物和浓度．寄生虫病是车轮虫病、斜管虫病、小瓜虫病、固着纤毛虫病、毛管虫病、鲶盘虫病、三代虫病、绦虫......
[期刊论文] 作者：蒋代康,张国政,
来源：饲料工业 年份：1993
单细胞蛋白(SCP),又称微生物蛋白或菌体蛋白,主要指单细胞酵母和霉菌。单细胞蛋白的粗蛋白质含量一般为40％～60％,含氨基酸种类齐全(其中的赖氨酸含量高达7.0％以上),尤其是B族...
[期刊论文] 作者：张其中,蒋代康,
来源：西南师范大学学报(自然科学版) 年份：1995
寄生于瓦氏黄颡鳃上的单殖吸虫有３种，即黄颡四锚虫、月斧伪似盘钩虫和弯管伪似盘钩虫。它们在宿主种群中都呈聚集分布，聚集程度由高到低的顺序是；弯管伪似务钩虫、月斧伪似盘钩虫......
[期刊论文] 作者：张国政,蒋代康,
来源：中国沼气 年份：1993
本研究采用厌氧—好氧生物氧化的工艺技术,自行设计和制造了一套有机玻璃为材料的模拟装置,对垃圾浸出液进行处理研究。经试验结果表明,利用本设计装置处理后的污水,可运到国...
[期刊论文] 作者：蒋代康,张国政,
来源：中国饲料 年份：1995
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[期刊论文] 作者：周孟津,蒋代康,,
来源：中国沼气 年份：1989
中国沼气协会发酵工艺专业委员会学术会,在河北省新能源办和华北制药厂的大力支持下,于1989年6月6日—8日在石家庄市华北制药厂召开。出席会议的专家、学者共36人。会议主要...
[期刊论文] 作者：蒋代康,刘顺国,
来源：西南农业大学学报 年份：1995
在５０％蔗粉、２３％玉米粉、２５％麦麸和２％硫铵培养茎上接种环柄侧耳，培养２０天，其粗蛋白为１８．７％，比不接菌提高了８．５个百分点；粗纤维下降了７．１个百分点。......
[期刊论文] 作者：蒋代康,冯怡,周大祥,
来源：四川食品与发酵 年份：2002
选择脱脂大豆粕硫酸酸解条件,底物浓度20%,5%的硫酸加酸量为1:5,酸解温度80℃,酸解时间8h,作酸解试验,可获得氨基酸含量(0.91g/100ml)、还原糖含量(8.7g/100ml)、可溶性固形...
[期刊论文] 作者：张国政,蒋代康,张川,罗永宾,
来源：农业工程学报 年份：1994
采用厌氧－好氧生物氧化技术设计和制造了一套与工艺流程相一致的处理垃圾物浸出污水的模拟装置，该装置用有机玻璃为主要材料，便于观察处理的池内污水流向，色泽变化及污泥增长情况......
[期刊论文] 作者：蒋代康,曾庆,赵文亮,王建明,
来源：西南师范大学学报：自然科学版 年份：1991
本工艺首先从啤酒酿造废水中分离啤酒酵母泥用作饲料蛋白源,是对啤酒酿造废水的前处理.然后,将清液COD_(Cr)控制在1万至3万mg/L之间,用于中温厌氧消化生产新能源(沼气).容积...
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