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[期刊论文] 作者：汉口小扇,
来源：女人街 年份：2008
一 罗天字与冯小羽相识于一场媒体见面会。 作为一名成功的商人，罗天宇出席过大大小小的见面会，虽然不如明星那么耀眼，但也算得上风光无限了。其实他对这种活动深恶痛绝，但是，商人嘛，一切以利益为出发点，一时的好恶又算得了什么。成年人，早已学会了收放自如和......
[期刊论文] 作者：暮 颖,
来源：海峡茶道 年份：2010
秋季是该补的季节，根据中医理论，人体经过了漫长而炎热的暑夏消耗，此时“阳常有余，阴常不足”。大多数人会或多或少地出现气阴两虚的症状，所以中医主张初秋进补应益气养阴、气阴双补。而采用食材进补则不但方便实用，更能达到事半功倍的效果，食补主要以进食饭菜为主，尽可......
[期刊论文] 作者：茶糜,尹明,,
来源：烹调知识 年份：2009
大肠吃法很多,可是能一口吃出五味的并不多见,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,味味精准,用料、制法多有讲究且不多谈,单是这种把十几种原料灌进猪大肠的细致,就让名噪山东的"九...
[期刊论文] 作者：茶糜,尹明,,
来源：烹调知识 年份：2009
一条鲤鱼,两种吃法,或焦炸,或软熘,一座古城,千年食话,或傲慢,或深沉,这就是美食古城开封和闻名遐迩的"糖醋熘黄河鲤鱼焙面"。因为黄河鲤鱼的珍贵,还有菜的来历非同寻常,所以...
[期刊论文] 作者：茶糜,范宇,,
来源：烹调知识 年份：2011
他的身份很多,厨师、老板、院长、策划师;他的头衔很多,中国烹饪大师、注册高级策划师、中国策划研究院-旅游和酒店分院院长、中国行业策划"专家奖"唯一获得者……他喜欢读书...
[期刊论文] 作者：茶糜,喻彬（摄影）,
来源：中外食品工业 年份：2010
上期我们认识了鱼翅、鲍鱼和海参这三件海中珍品，今天我们再来一起了解一下珍稀的燕窝、鱼肚和瑶柱，具备了基本战略常识以后，也不能忽略了实战经验，现在就拿起口袋，到干货市场转一......
[期刊论文] 作者：茶糜,宫元书,
来源：烹调知识 年份：2008
"蜀国演义",一个曾经历风云变幻的名字,网上GOOGLE,70页不止。两年时间一路走来,用近乎苛刻的菜品质量要求打赢了这充满危机的一仗,成为酒店危机公关的经典案例。两年时间过...
[期刊论文] 作者：茶糜,尹子明,
来源：烹调知识 年份：2009
"洛阳宫深金阙催,九曲黄河恸地悲。千古功名浮云事,唯有吃喝才是真。"从诗句可以看出,古时的洛阳已是美食之都。提起洛阳,不管是想起钟鸣鼎食,还是秦炙汉脍,可以说最出名的还...
[期刊论文] 作者：屈浩,茶糜,张涛,,
来源：天下美食 年份：2010
在北京吃烤鸭的地儿是尤其的多,真要评出个谁更胜一筹,那可要难为很多会吃的主儿,全聚德、便宜坊、大董、九华山、鸭王各有粉丝,而我这个老吃烤鸭的人,也不敢妄下评判To ea...
[期刊论文] 作者：茶糜,尹明,王春立,
来源：烹调知识 年份：2009
"说蛋有蛋,说面有面,吃不出鸡蛋,咬不出面,看着娇黄,人口松软,又香又甜,不粘勺子不粘盘,不用牙嚼就能下咽",这个"怪菜"就是京城名菜"三不粘"。用鸡蛋烹制的菜品很多,但是能登...
[期刊论文] 作者：,
来源：天下美食 年份：2010
品鉴人/屈浩文/茶糜摄影/张涛 编辑/苏菲儿 屈浩：国际烹饪大师、烹饪大赛评委、电视台美食顾问 在北京吃烤鸭的地儿是尤其的多，真要评出个谁更胜一筹，那可要难为很多会吃的主儿，全聚德、便宜坊、大董...
[期刊论文] 作者：杜林杰 霍婧,
来源：新西部 年份：2014
她在不会写汉字的时候，就喜欢用拼音造句成段；小学四年级，第一次发表文字，挣得5元稿费；六年级，写下属于自己的第一篇童话；16岁，完成了第一部长篇小说《末路茶糜》，并被文学界广泛关注。 ...
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