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[期刊论文] 作者:翟应虹,, 来源:油脂科技 年份:1982
一、前言 葵花籽油中含有较多的蜡,它的含蜡量仅次于米糠油,据资料介绍,不带壳制取的葵花油含蜡量为0.012%~0.015%,而带壳浸出葵花油含蜡量为0.02%~0.35%。蜡主要来自于壳,壳中...
[期刊论文] 作者:张宝库, 翟应虹,, 来源:油脂科技 年份:1982
目前油脂脱蜡是国内外都在探讨的课题。国内有冷冻过滤法、冷冻分离法等,尚存在一些问题。国外专利不少,美国专利“Mlthod of dewaxing ficl oil”中提出了采用凝聚剂帮...
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