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[期刊论文] 作者:咩咩糖,
来源:漫画大王 年份:2016
网络什锦糖...
[期刊论文] 作者:棉花糖,,
来源:学苑创造(3-6年级阅读) 年份:2015
棉花糖:欢迎再次来到棉花糖的美食厨房,今天让我们有请第八期美食达人——杨施琪!杨施琪:大家好!我平时很喜欢吃烧烤,特别是韭菜。但吃多了烧烤的做法,有时会腻味。有一次我...
[期刊论文] 作者:金树人,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2012
1前言近年来,我国淀粉糖与糖醇发展十分迅速。淀粉糖的产量,从90年代的几十万吨,发展到目前超过一千万吨,成为世界上最大的淀粉糖生产国之一;糖醇的产量,也从90年代的几万吨,发展到...
[期刊论文] 作者:段兆江,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2006
1 前言在生产无水葡萄糖的传统工艺中,一般要将糖液降温结晶变为一水结晶葡萄糖后再进入后面的工序生产无水葡萄糖。一水葡萄糖结晶工序对无水葡萄糖的生产产量和成品质量都起...
[期刊论文] 作者:陈璥,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2012
蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和木糖五种基本糖品是人们日常食用最多的糖品,本文对这五种糖品的性能进行了综述和分析,对人们选择食用糖品和发展淀粉糖工业应有所裨益。...
[期刊论文] 作者:杨瑞昌,刘辉,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2007
在经典的无水葡萄糖生产流程中,为最大限度的保证产品的纯度,保证糊精(即乙醇溶液的澄清度)合格,设置了两次结晶,两次碳脱过滤工艺。一次结晶后的一水葡萄糖需经溶糖进入后工序。...
[期刊论文] 作者:盛国华(译),
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2006
日本的林原生物化学研究所在最近研究中发现了环状结构的新五糖和新六糖以后,又发现了能生成这些环状结构五糖和六糖的新的转移酶。这些最近研究发现的新环状葡萄糖低聚糖可以...
[期刊论文] 作者:金树人,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2007
1概述近年来,功能糖与糖醇发展很快,人们越来越多地认识到糖与糖醇对人体的特殊功能。从生物发展角度看,动物的进化与人类的发展,一直是以多样性的外界食品作为其营养基础。由于...
[期刊论文] 作者:刘辉,文川,张国伟,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2007
无水葡萄糖的结晶,在工业生产上一般有冷却结晶和煮糖结晶。冷却结晶法因结晶收率低,易染菌而没有得到推广使用。现在国内的无水葡萄糖厂家,无论是传统的先结晶一水糖,再溶糖去生...
[期刊论文] 作者:木糖,
来源:少年文艺 年份:2021
吹泡泡糖的电饭锅...一12月32日上午8点多,有个魔法师一边吹着泡泡糖,一边穿过轮齿市的钉铆街。...
[期刊论文] 作者:董得平,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2011
结晶葡萄糖生产企业每天都会产生大量的葡萄糖母液,利用葡萄糖母液的方法很多,大致有:①物理法利用,如用复盐结晶法回收母液中的葡萄糖;色谱分离提取葡萄糖和低聚糖;生产口服糖和黄...
[期刊论文] 作者:李瑛,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2007
异麦芽酮糖醇是一种新兴的功能糖醇,为帮助有关人士了解此糖醇的性能与应用,特整理以下资料,供参考。...
[期刊论文] 作者:刘炎,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2004
美国生产淀粉糖已有150多年历史,是世界最大的淀粉糖生产国。从美国淀粉糖发展历史看,1850年开始生产酸转化糖浆,1921年起生产结晶葡萄糖,1930年有了酸酶法工艺,1963年利用离子交...
[期刊论文] 作者:,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2010
结晶葡萄糖是淀粉糖品中最基本的糖品,由于其用途越来越广,结晶葡萄糖的产量也越来越多,2009年全国结晶葡萄糖总量已超过200万吨,生产规模向大型化发展,全国年产10万吨结晶葡萄糖...
[期刊论文] 作者:刘前,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2011
1注罐纯度低纯度低,则葡萄糖含量低,二糖及低聚糖含量相对较高,既影响葡萄糖结晶,又会使葡萄糖的晶粒互相粘连,致使葡萄糖结块。...
[期刊论文] 作者:金智慧,刘志龙,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2007
山梨糖醇、木糖醇、麦芽糖醇、异麦芽糖醇、乳糖醇和甘露糖醇等糖醇被国际粮农和卫生组织食品法典委员会确认为食品中可正常使用的食品添加剂。主要作为食糖的替代品。在美国...
[期刊论文] 作者:詹豪强,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:1999
综述了工业合成木糖醇,乳糖醇,麦芽糖醇,异麦芽酮糖醇和甘露醇的技术开发研究情况。...
[期刊论文] 作者:糖兄,,
来源:小哥白尼(野生动物画报) 年份:2014
如今窗外风和日丽,不知各位是否有雅兴陪糖兄我去户外赏赏花呢?喂,你不要太犹豫哦!像这样的机会全年也没有几个,更何况...
[期刊论文] 作者:糖 糖,
来源:小雪花·成长指南 年份:2009
海盗,又见海盗 糖 糖...
[期刊论文] 作者:盛国华(译),
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2008
由于世界木糖醇市场遭遇木糖原料紧缺,再加能源成本等各项费用维持高值,因此木糖醇世界市场实施上涨价格30%以上的变动。至于中国市场的状况还在进一步恶化。由于木糖的市场货源...
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