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[学位论文] 作者:燕昌江,, 来源:东北农业大学 年份:2012
本试验旨在研究应用近红外(NIR)技术快速测定畜禽肉质指标的可行性。试验选定100份猪肉眼肌样品、200份鸡胸肌样品,选用偏最小二乘法(PLS)为建模方法,采用二阶导数和Norris导...
[期刊论文] 作者:李焕江, 燕昌江,, 来源:饲料与畜牧 年份:2004
温度是影响蛋鸡生产性能的重要环境因素之一,如何通过营养调控技术,减轻热应激对蛋鸡的负面影响。此文从营养物质如:蛋白质、氨基酸、能量、维生素、矿物质;非营养物质:添加...
[期刊论文] 作者:燕昌江,单安山,李锋, 来源:饲料博览:技术版 年份:2007
色谱检测技术具有高性能、高灵敏度的特点,一般可分为气相色谱和液相色谱两大类。广泛应用于饲料中氨基酸、脂肪、维生素等营养物质和多种微量非营养性添加剂的分析检测。在饲......
[期刊论文] 作者:朱正鹏, 单安山, 燕昌江,, 来源:饲料博览 年份:2004
近年来随着黑龙江省奶牛业的迅速发展和对奶牛业发展认识的不断提高,奶牛业发展亟待解决的问题也逐渐显现。本文总结了黑龙江省奶牛业发展的现状,指出了奶牛业发展中存在的如...
[期刊论文] 作者:朱正鹏, 单安山, 燕昌江,, 来源:中国饲料 年份:2004
[期刊论文] 作者:宋凯,单安山,燕昌江,李焕江, 来源:饲料博览 年份:2004
阿魏酸(Ferulic Acid)的化学名称为4-羟基-3-甲氧基肉桂酸,是桂皮酸的衍生物之一,有顺式和反式两种,顺式为黄色油状物,反式为白色至微黄色结晶物,一般系指反式体,分子式CH3OC...
[期刊论文] 作者:徐良梅,燕昌江,李建平,单安山,, 来源:分析仪器 年份:2008
采用高效液相色谱法测定了北五味子提取物中五味子甲素和乙素的含量。用CO_2超临界萃取法提取北五味子有效成分,以甲醇-水(75:25)为流动相,减少了五味子甲素、乙素的保留时间,检......
[期刊论文] 作者:李建平,单安山,陈志辉,燕昌江, 来源:东北农业大学学报 年份:2010
试验选择28日龄断奶二元杂交(长白×大约克)仔猪48头,平均断奶体重7.4±0.6 kg,平均分为4组,每组3次重复,每重复4头(公母各半),试验组分别添加1%CA、0.5%SC、1%CA+0.5%SC,...
[会议论文] 作者:李锋, 单安山, 燕昌江, 金雷,, 来源: 年份:2004
本论文主要从奶牛场原奶安全生产与智能化管理的角度出发,以良好农业规范(GAP)和良好生产规范(GMP)为前提,利用 HACCP 原理对奶牛场原奶生产全过程中存在的危害因素进行...
[会议论文] 作者:燕昌江;李锋;王亮;单安山;, 来源:中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会 年份:2012
  本试验旨在研究应用近红外(NIR)技术快速测定选用东北农业大学根据腹脂(高、低脂)双向选择体系培育第9代高脂系肉种鸡为试验动物,探讨鸡肉胸肌肉质指标的可行性.试验选定...
[期刊论文] 作者:朱正鹏, 单安山, 燕昌江, 李焕江,, 来源:饲料博览 年份:2004
近年来由于畜牧业和饲料业的迅速发展,以及人们对食品质量和生态环境的关注,HACCP体系在我国饲料工业中的应用将势在必行.本文简要介绍了HACCP体系的基本内容和作用,着重介绍...
[期刊论文] 作者:燕昌江,单安山,李锋,李仲玉, 来源:东北农业大学学报 年份:2012
试验旨在探讨近红外仪光谱仪应用于测定猪眼肌肉质指标分析的可行性。利用TQ Analyst分析软件采用偏最小二乘回归(PLS)方法建立蛋白质、水分、粗脂肪和脂肪酸含量的定量检测模...
[期刊论文] 作者:燕昌江,李锋,徐良梅,单安山, 来源:东北农业大学学报 年份:2008
近红外分析技术是近10年来发展最为迅速的高新分析技术之一。文章介绍了近红外技术的发展、原理、分析方法和技术优势,重点阐述了它在畜牧生产中的具体应用、研究热点、发展...
[期刊论文] 作者:殷秀杰, 燕昌江, 李凤兰, 胡宝忠,, 来源:东北农业大学学报 年份:2009
用不同浓度的NaCl、Na2SO4、NaHCO3和Na2CO3混合液对白三叶种子进行种子萌发试验,观察、测定不同浓度盐碱胁迫下种子的发芽率、发芽势和发芽指数、活力指数。结果表明,低浓度混...
[期刊论文] 作者:郭晓秋, 单安山, 赵云, 燕昌江, 王环宇,, 来源:动物营养学报 年份:2007
选用中草药女贞子水提物、女贞子水提物和五味子醇提物配伍作为饲料添加剂,通过测定4周龄、6周龄肉仔鸡血清、心脏、肝脏和肾组织中总超氧化物歧化酶(total superoxide dis m...
[期刊论文] 作者:燕艳,陈健,燕昌江,殷秀杰,赵越,, 来源:东北农业大学学报 年份:2008
土壤中蕴含着丰富的微生物,传统的平板培养法分离培养和鉴定土壤微生物只能反映极少数微生物的信息,因此应用现代的分子生物学方法在某种程度上可以去除以上存在的一些限制性...
[期刊论文] 作者:李群道, 单安山, 马得莹, 杜娟, 燕昌江,, 来源:畜牧兽医学报 年份:2005
研究了中草药女贞子、五味子以及女贞子、五味子与葡萄糖甘露寡糖(MOS)配伍对肉鸡生产性能及免疫功能的影响。选择180只肉鸡公雏随机分为6组,空白组饲喂基础饲粮,抗生素组在...
[期刊论文] 作者:刘立成,曹秀青,燕昌江,刘大森,张鹏, 来源:中国饲料 年份:2009
本研究采用体外批次培养技术,选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊为瘤胃液供体,以微晶纤维素为培养底物,培养瓶中花生油的添加量分别为0、5、10、15mg和20mg,每个水平做3个重...
[期刊论文] 作者:燕艳, 季志会, 杜伟, 董金, 张春兰, 陈健, 燕昌江,, 来源:东北农业大学学报 年份:2010
文章分析了实际中试生产中真空低温油炸香菇脆片的生产工艺和质量控制方法,列举了该产品在实际生产中的关键工序、中试生产产量和该产品的质量指标,分别讨论预处理对中试生产...
[期刊论文] 作者:燕艳, 季志会, 杜伟, 董金, 张春兰, 陈健, 燕昌江,, 来源:东北农业大学学报 年份:2010
金属硫蛋白是一类低分子质量、高巯基含量、能结合金属离子具有独特性能的蛋白质。金属硫蛋白具有强烈的消除自由基的作用,可作为营养添加剂单独使用,或与GSH、VC、VE等配合使......
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