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[期刊论文] 作者：,
来源：北京化工学院学报(自然科学版) 年份：1992
报告人★刘洪勤 赵传钧 赵传钧 赵传钧 杨晓洪 杨晓洪★郑坚强★王涛 王雅琴 洪佩仪 洪佩仪 赵裕荣 杨祖荣*杨村 杨祖荣 苑会林 樊俊峰★张晓富★苑会林 苑会林 刘长维 姜志...
[期刊论文] 作者：洪佩仪,
来源：天津微生物 年份：1991
...
[会议论文] 作者：洪佩仪,
来源：第六届全国生物化工学术会议 年份：1995
...
[期刊论文] 作者：洪佩仪, 莫锡荣,,
来源：中国酿造 年份：1991
本文介绍了豆腐渣粗蛋白含量的一项研究成果。 它主要通过固体发酵的优化组合试验,找出了适宜在豆腐渣上生长的菌株及合适的发酵条件。 通过对八株酵母菌及六株丝状真菌分别...
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