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[期刊论文] 作者：林刚健,,
来源：吉林广播电视大学学报 年份：2004
近年来,随着高校后勤社会化改革的深入,高校的餐饮服务水平和管理能力都有了很大的提升,取得了一定的餐饮管理改革的成效。但是由于餐饮管理模式的重大变化,很多学校在转型过...
[期刊论文] 作者：林刚健,,
来源：吉林省经济管理干部学院学报 年份：2016
高校饮食强调的是合理搭配和营养健康,为大学生的学习生活和健康成长提供科学的后勤保障。高校饮食文化建设的目的在于积极强调饮食文化的育人功能,继续和传承优秀饮食文化,...
[期刊论文] 作者：林刚健,
来源：吉林省教育学院学报：上旬 年份：2015
学习动机是挖掘学生潜能和保障学生学习行为的重要驱动。积极构建科学有效的学习动机激励机制是保障教学成果的重要手段。独立学院因其独特的特质,需要教师充分明确其学生现...
[期刊论文] 作者：林刚健,杨挺,方如意,
来源：现代食品 年份：2021
运用凝胶渗透色谱替代硫酸净化,建立气相色谱-质谱串联测定甜玉米中17种有机氯类农药的方法。结果表明,该方法在20-500 ng·mL-1范围内线性范围良好。在加标浓度为50 ng·mL-1时回收率为76.2%-109.8%,相对标准偏差为2.7%-9.6%,说明该方法准确性、精密度良好,适......
[期刊论文] 作者：林刚健, 杨挺, 夏慧丽,
来源：食品工业 年份：2020
通过汇总分析2018—2020年国家市场监管总局和全国31个省级市场监管局官网发布的食品安全监督抽检信息公告,整理得出近3年我国各类食品的不合格情况,进而分析我国食品生产加工过程中食品添加剂的使用情况。结果表明, 2018, 2019和2020年全国各省级市场监督管理......
[期刊论文] 作者：陆正,陈红波,林刚健,方如意,
来源：安徽农业科学 年份：2020
[目的]采用QuEChERS结合气相色谱-质谱联用技术建立检测水产干制品中N-二甲基亚硝胺的高效且准确性高的方法。[方法]通过预处理制备条件优化即样品采用乙腈进行提取,利用4 g...
[期刊论文] 作者：黄维,陈盛,林刚健,王国军,
来源：农业灾害研究 年份：2014
介绍了3种主要评价土壤中重金属污染物有效性的方法,包括指数法、富集系数法、污染损失率法,并对3种评价方法的优缺点进行了论述,认为各种方法相辅相成,不能相互代替.在评价...
[期刊论文] 作者：陈盛 黄维 林刚健 王国军,
来源：安徽农业科学 年份：2014
摘要[目的]为了揭示土壤中锌、铜、铅、镍的分布状况及污染情况。[方法] 以路桥峰江再生金属工业园区域土壤中锌、铜、铅、镍为主要研究对象，通过系统的土壤取样调查，研究园区土壤锌、铜、铅、镍的空间结构和分布规律。[结果] 随着与园区距离的增加，土壤铅、锌、铜......
[期刊论文] 作者：夏慧丽, 卢亭, 李婷飞, 林刚健,,
来源：理化检验(化学分册) 年份：2019
取糜类制品及其原料样品0.500 0g,用硝酸5mL和氢氟酸1mL于200℃微波消解20min,冷却至室温,用水定容至25.0mL。采用电感耦合等离子体质谱法测定样品溶液中二氧化钛含量。结果...
[期刊论文] 作者：林刚健, 崔国利, 唐益, 徐佳, 周俊,,
来源：中国调味品 年份：2015
研究以微波消解作为前处理,用电感耦合等离子体-质谱（inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS）作为检测手段,同时测定不同包装食醋中15种金属元素（Al,Cr,Fe,Cd,Mn...
[期刊论文] 作者：罗振玲,陈红波,林刚健,夏慧丽,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的 分析浙江省4个不同产区红美人柑橘果皮中主要香气成分的差异性.方法 采用顶空固相微萃取-气相色谱-四极杆飞行时间串联质谱法测定红美人柑橘果皮中的香气成分,经未知化...
[期刊论文] 作者：崔国利, 林刚健, 王国军, 唐益, 徐佳,,
来源：中国调味品 年份：2015
首次抽取台州地区生产、销售的食醋样本,采用高效液相色谱法及顶空固相微萃取-气质联用仪测定样本中15种有机酸和香味物质的含量,并利用SPSS数据分析软件,研究酿造食醋和配制...
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