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[学位论文] 作者：杨套伟,,
来源： 年份：2013
2,3-丁二醇是一种重要的生物基四碳平台化合物，被广泛应用于化工、食品、医药、燃料及航空航天等多个领域。随着石油资源日益短缺，微生物法合成2,3-丁二醇越来越受到人们的重视......
[学位论文] 作者：杨套伟,
来源：江南大学 年份：2009
手性化合物由于其独特的光学活性,广泛应用于医药、食品、化工、农药等领域,随着对不同光学异构体药物药理作用的研究进展和对外消旋药物申报和使用的种种限制,手性药物成为...
[期刊论文] 作者：Bernard Gitura Kimani,杨套伟,饶志明,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2017
将γ-谷氨酰转肽酶（GGT）在Bacillus subtilis 168同源过量表达,发现该酶能够自动分泌到细胞外,且重组菌酶活比原始菌提高了3 568倍。通过SDS-PAGE分析发酵液上清液发现,该γ-谷...
[期刊论文] 作者：Bernard Gitura Kimani,杨套伟,饶志明,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2017
将γ-谷氨酰转肽酶(GGT)在Bacillus subtilis 168同源过量表达,发现该酶能够自动分泌到细胞外,且重组菌酶活比原始菌提高了3 568倍.通过SDS-PAGE分析发酵液上清液发现,该γ-...
[期刊论文] 作者：徐虹, 徐美娟, 杨套伟, 饶志明,,
来源：微生物学报 年份：2004
【目的】研究粘质沙雷氏菌(Serratia marcecens JNB5-1)在不同发酵温度(28℃和37℃)条件下蛋白质组的差异表达,探究粘质沙雷氏菌合成灵菌红素受温度调控的原因。【方法】利用...
[期刊论文] 作者：MUGISHA Samson,杨套伟,徐美娟,张显,ULIH,
来源：食品与生物技术学报 年份：2020
过氧化氢酶催化过氧化氢分解形成水和氧,主要作用是保护细胞免受活性氧(ROS)的损伤,尽管其在工业上被广泛使用,但因热稳定的不足限制了它的使用前景。本研究以Bacillus pumil...
[会议论文] 作者：杨套伟,张显,徐美娟,饶志明,
来源：中国生物工程学会第十届学术年会暨2016年全国生物技术大会 年份：2016
生物柴油是一种可再生燃料,具有完全取代化石燃料的潜力,然而,生物柴油生产过程中有10％的副产物粗甘油生成,如何处理这些副产物粗甘油,对于生物柴油产业发展来说是一个必须关...
[期刊论文] 作者：杨套伟, 张显, 饶志明, 徐美娟,
来源：食品与生物技术学报 年份：2019
L-茶氨酸作为一种非天然氨基酸对人体健康具有多方面的功效,其作为食品饮品添加剂和制药原料的需求量日益增加。本文以安全菌株Bacillus subtilis 168作为宿主菌,表达生产B.pumilus来源的γ-谷氨酰转肽酶（GGT）。结果显示,该来源GGT成功在B. subtilis 168中实现了......
[会议论文] 作者：杨套伟, 刘栓英, 刘会灵, 饶志明,,
来源： 年份：2004
L-茶氨酸,是存在于茶类植物中的一种天然氨基酸,对人体健康具有多方面的功效,其作为一种食品及饮品添加剂的需求量日益增加。目前,茶氨酸生产的研究主要是酶转化法,γ-谷...
[会议论文] 作者：杨套伟;满在伟;饶志明;徐美娟;,
来源：全国手性药物研究开发与应用新技术、新设备交流研讨会 年份：2012
(R)-1,3-丁二醇是一种重要的医药中间体原料,例如它可以用于合成旋光性化合物氮杂环丁酮,其是青霉烯抗生素合成的起始原料,这类抗生素抗菌谱广,抗菌活性强.本文以实验室...
[期刊论文] 作者：李欣, 张显, 杨套伟, 徐美娟, 饶志明,
来源：基因组学与应用生物学 年份：2017
...
[期刊论文] 作者：杨套伟, 饶志明, 贾明媚, 张显, 徐美娟,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2015
L-天冬酰胺酶可以将L-天冬酰胺水解成L-天冬氨酸与氨,主要应用在医药与食品行业。作者尝试在L-天冬酰胺酶N-末端融合不同的自组双亲短肽,改善该酶的酶学特性。首先,利用分子...
[期刊论文] 作者：ULIHO Alphonse,杨套伟,苑曼曼,徐美娟,张显,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2020
通过提高枯草芽孢杆菌来源的氨肽酶底物结合区域氨基酸的疏水性,提高氨肽酶YwaD的热稳定性。基于氨肽酶底物结合区域氨基酸特性分析,选定亲水性氨基酸残基N385为目标,通过定...
[期刊论文] 作者：徐朝阳,张显,徐美娟,杨套伟,饶志明,
来源：食品与生物技术学报 年份：2020
微生物质粒过表达外源基因,会由于质粒分离稳定性低、种子培养基中需添加抗生素等原因,限制其在工业生产中的应用。为了得到一株可用于工业生产谷氨酰胺酶的菌株,选择食品安...
[期刊论文] 作者：KOMERA Irene,杨套伟,张显,饶志明,徐美娟,
来源：食品与生物技术学报 年份：2019
L-茶氨酸作为一种非天然氨基酸对人体健康具有多方面的功效,其作为食品饮品添加剂和制药原料的需求量日益增加。本文以安全菌株Bacillus subtilis 168作为宿主菌,表达生产B.p...
[会议论文] 作者：包腾,张显,饶志明,赵晓静,杨套伟,
来源：中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会 年份：2014
乙偶姻(3-羟基-2-丁酮)是一种常见的食品添加剂,同时作为美国能源部优先开发的平台化合物,广泛应用于制药、化工等领域,通常由化学法人工合成。近年来,随着人们对食品安全和环境保护意识的增强,利用微生物法生产安全天然的乙偶姻越来越受到青睐。经过多年的努力......
[期刊论文] 作者：杨套伟, 饶志明, 张显, 徐美娟, 许正宏,,
来源：生物工程学报 年份：2013
首次利用一株安全菌株解淀粉芽胞杆菌发酵生物柴油副产物粗甘油生产2,3-丁二醇。溶氧和pH是影响微生物法生产2,3-丁二醇的最主要因素。结果表明,发酵过程中不控制pH更有利于2...
[期刊论文] 作者：李秀鹏,杨套伟,徐美娟,张显,饶志明,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2016
枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 168是一株安全生产的菌株,但是在2,3-丁二醇（2,3-BD）的发酵过程中,会积累较多的副产物乙偶姻（AC）。乙偶姻还原酶是催化AC合成2,3-BD的关键酶。为...
[期刊论文] 作者：张美丹, 饶志明, 张显, 杨套伟, 徐美娟,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2019
以枯草芽孢杆菌基因组为模板通过PCR扩增获得谷氨酰胺酶基因ylaM,构建重组质粒pMA5-ylaM,将其转化到枯草芽孢杆菌168中获得重组菌BS168/pMA5-ylaM,并在宿主菌成功得到表达,纯...
[期刊论文] 作者：张显, 龙水清, 饶志明, 杨套伟, 徐美娟,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2015
L-天冬酰胺酶可以催化L-天冬酰胺转化为L-天冬氨酸和氨。它可以通过降解食品原料中的L-天冬酰胺而降低高温烹制食品中丙烯酰胺的含量。由于食品预处理环境的复杂性,只有具有...
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