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[学位论文] 作者：李慎昌,,
来源：中国农业科学院 年份：2004
刺葡萄(Vitis davidii)是原产于我国的主要野生葡萄之一,其果实含有丰富的花色苷等多酚类化合物,常用于酿酒和制汁,具有广阔的市场前景。花色苷是一类水溶性的类黄酮物质,广...
[期刊论文] 作者：李慎昌,孙磊,樊秀彩,张颖,姜建福,刘崇怀,
来源：果树学报 年份：2020
【目的】类黄酮作为葡萄果实中一类重要次生代谢物质,进一步研究其合成调控机制对于提高果实品质具有重要意义。【方法】结合前期研究基础,以会同黑果刺葡萄(Vitis davidii‘...
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