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[学位论文] 作者:李归浦,, 来源: 年份:2011
类风湿关节炎是一种以多关节受累为主要表现的慢性自身免疫性炎症疾病,具有较高的发病率和致残率,是造成人群劳动力丧失的主要疾病之一。研究已经证实新西兰翡翠贻贝冷冻干燥...
[学位论文] 作者:李归浦,, 来源:浙江工商大学 年份:2007
咸鱼鲞是我省沿海地区的传统海产品加工销售产业之一。然而,鱼鲞在加工储藏过程中很容易招引苍蝇叮、蛀虫咬,而使其感官品质下降,商品价值降低,加上近几年来,因为防蝇而产生的“毒......
[期刊论文] 作者:李归浦, 夏会龙,, 来源:食品科技 年份:2006
综述了二氧化氯在果蔬、水产品、禽畜肉、饮料等各种食品以及食品包装工业上的灭菌消毒应用研究进展。二氧化氯在对食品灭菌消毒上具有高效性、安全性和广谱性的特点,是目前...
[期刊论文] 作者:李归浦,夏会龙, 来源:食品工业科技 年份:2006
总结了国内外各种鱼干虫害及其影响因素和主要防治措施,并提出了目前鱼干防虫中存在的不足和需要进一步研究的问题.鱼干虫害主要是一些在鱼干加工和储藏过程中对鱼干产生侵害...
[期刊论文] 作者:李归浦,夏会龙, 来源:食品科技 年份:2004
报道稳定型二氧化氯对鱼鲞上大头金蝇的驱避和幼虫生长抑制的效果.结果表明,在鱼鲞晾晒的第1天,浓度为30、60、120、240 mg/L的二氧化氯对大头金蝇的驱避率分别为上午:64.3%...
[期刊论文] 作者:金伟琦,韩冬梅,王广海,李归浦,江帆, 来源:中国儿童保健杂志 年份:2021
褪黑素是一种具有多种生理作用的吲哚胺类激素,近年来其在评估昼夜节律及改善睡眠方面备受瞩目,儿童褪黑素研究也逐渐增多,但目前缺乏灵敏精确的儿童褪黑素检测方法.因此,本...
[期刊论文] 作者:姜艳喜,楼佳佳,李归浦,华家才,储小军, 来源:中国乳品工业 年份:2020
研究了婴幼儿配方乳粉在温度、光照和加速实验下所含营养素的变化情况。结果表明,高温对牛磺酸、碘、维生素C、VB12、叶酸会带来较为明显的衰减;光照对维生素A、维生素D、维...
[期刊论文] 作者:姜艳喜,华家才,李归浦,贺燕,储小军,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
我国食品安全法规定婴幼儿配方乳粉的产品配方和特殊医学用途配方食品需要进行注册管理,而在注册相关配套文件中要求这2类产品在申请注册时需要提供工艺验证相关材料,有效的...
[期刊论文] 作者:李归浦,储小军,何光华,姜艳喜,叶兴乾, 来源:中国食品学报 年份:2021
为优化婴儿配方奶粉喷雾干燥塔内附聚造粒工艺,采用单因素试验分别研究进风温度、喷枪附聚角度、奶液质量分数和喷嘴孔径对婴儿配方奶粉速溶性和粉体粒度分布的影响,并在此基础上,以喷枪附聚角度、奶液质量分数和喷嘴孔径为考察因素,婴儿配方奶粉分散度和0~50μ......
[期刊论文] 作者:黄焘, 储小军, 李归浦, 卢凯, 尤玉如, 何光华,, 来源:中国食品学报 年份:2016
以国内外不同品牌婴儿配方奶粉为对象,研究粉体粒度分布对婴儿配方奶粉冲调性的影响。结果表明,婴儿配方奶粉粉体粒度分布与冲调性存在显著的线性相关性,其中细粉颗粒(0~30,0...
[期刊论文] 作者:何光华, 李归浦, 周兵, 肖海龙, 储小军, 叶兴乾,, 来源:中国食品学报 年份:2019
研究了我国沪浙地区不同泌乳期(0~1,1~3,3~6和6~12月)母乳总脂肪酸、甘油三酯sn-2位脂肪酸和磷脂脂肪酸组成及分布。结果显示,随着泌乳期的延长,母乳脂肪中的中链饱和脂肪酸(...
[期刊论文] 作者:龚金炎, 靳羽晓, 王静静, 李归浦, 何光华, 袁海娜,, 来源:中国食品学报 年份:2004
以实验室自制蛋黄卵磷脂(PC)粗品为原料,采用中性氧化铝柱层析分离技术,制备高纯度蛋黄多不饱和脂肪酸卵磷脂(PC≥90%)。分别考察固定相粒径、洗脱液浓度、上样浓度、洗脱液...
[期刊论文] 作者:龚金炎, 靳羽晓, 王静静, 李归浦, 赵广生, 肖功年,, 来源:食品工业 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:姜艳喜,李归浦,张建友,华家才,季杰,储小军, 来源:中国乳品工业 年份:2020
本文研究了婴儿配方乳粉干法生产工艺所用主要原辅料的物理特性,分析了5批次商业化生产线制备的婴儿配方乳粉的混合均匀性。结果表明,婴儿配方乳粉混合均匀性与原辅料粉体的...
[期刊论文] 作者:陈新峰,李归浦,钱锋,黄强,卢凯,李亚军,何光华,黄焘, 来源:浙江农业学报 年份:2015
采用α-淀粉酶(Visco SEB BFR)水解大米淀粉生产营养米粉以提高营养米粉的消化率。通过单因素和正交试验优化工艺参数,并对营养米粉的体外肠道模拟消化率进行考查。结果表明,酶...
[期刊论文] 作者:楼佳佳,华家才,姜艳喜,李归浦,赵文星,储小军, 来源:中国食品添加剂 年份:2022
研究了乳蛋白部分水解配方奶粉在货架期内营养成分指标变化情况。结果表明,长期试验条件下,维生素 B12、碘、氯、硒、肌醇和叶黄素相较其他营养素表现出一定程度的衰减,但保质期结束时其含量均符合标准要求,产品品质稳定。乳蛋白部分水解配方奶粉应选择避光、隔湿包......
[期刊论文] 作者:龚金炎,靳羽晓,王静静,李归浦,何光华,袁海娜,李玲,刘士旺, 来源:中国食品学报 年份:2019
以实验室自制蛋黄卵磷脂(PC)粗品为原料,采用中性氧化铝柱层析分离技术,制备高纯度蛋黄多不饱和脂肪酸卵磷脂(PC≥90%)。分别考察固定相粒径、洗脱液浓度、上样浓度、洗脱液...
[期刊论文] 作者:姜艳喜,华家才,张建友,李归浦,曹煜之,马雯,张小玲,储小军, 来源:中国食品学报 年份:2020
根据食品营养学范畴的化学动力学原理,将产品置于高温、高湿,即温度(37±2)℃,湿度(75±5)%的条件下存放6个月。通过加快营养衰减变质速度并定期检测关键营养素指标...
[期刊论文] 作者:龚金炎,靳羽晓,王静静,李归浦,何光华,袁海娜,李玲,刘士旺,尤, 来源:中国食品学报 年份:2019
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