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[期刊论文] 作者：李宜敦,贾传安,
来源：生物学通报 年份：2002
初中教材第2册在讲述食物的化学性消化这部分内容时,由于学生没有学过化学,所以对蛋白质的化学性消化学生不易理解.在教学过程中,我们采用实验法解释这一过程,取得了...
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