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[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：现代教学 年份：2010
今年暑期,沪上遭遇有气象记录以来少有的高温。长长炎夏,酷暑难当,人们想出各种办法进行调节,以消暑热。在这当口,却也有人在孜孜不倦地勇战高温,苦练三伏,俨然成为大热...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海商业 年份：2018
威海路有家招牌上写着"弄堂小馄饨食府(原静安别墅)"的饮食店,朝南一开间门面,2层经营面积,装潢一般,环境显得逼仄,一点也不起眼。但这爿店自2014年1月开张以来生意火爆,...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：世纪 年份：2004
家中的老相册中有一张照片颇为珍贵,照片上标有"黄山参观访问摄影,1959年8月"字样。照片上的人物是复旦大学各系的教授及复旦党委领导。大学教授聚在一起合影这在民国时...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海教育 年份：2012
"管"与"育"两种教育观念各异,归宿也天差地别,孰是孰非,一目了然。最近召开的2012年上海市班主任论坛,老教育工作者于漪在论坛上言语谆谆,向年轻的班主任发出忠告:班主任...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海商业 年份：2019
第一次在杭州吃面,是1966年在杭州城站吃的一碗“光面”,上海叫阳春面,7分钱,上面飘着葱花,猪油香味很足,留下不错印象。前几年到杭州奎元馆吃出名的片儿川,店家装潢不错,服...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海商业 年份：2019
近日,朋友大为宴客浦东三林本帮馆(长清路),敝人是受邀者之一。大为称,届时餐馆股东之一的边成樑总厨将亲自长勺烹饪。闻此信息甚为高兴,边成樑先生原来是绿波廊总厨、沪上名...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海商业 年份：2018
最近,去了一趟老卢湾南片地区汝南路的“名厨本帮馆”用餐,基本印象是菜式传统、道地本帮,有老上海传统菜的遗风。该餐馆地段比较偏,装潢也不显山露水,我们去的时间是中午,却...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海商业 年份：2018
一直以为本帮菜多年来很少有创新，都是因袭那些诸如草头圈子、八宝辣酱、红烧鲴鱼、扣三丝、炒划水、肉丝黄豆汤之类的菜肴。虽然也偶有像上海老饭店李伯荣大徒弟推出过葡萄秃......
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海商业 年份：2019
如今羊角面包CROISSANT(快爽)已经遍布上海的大街小巷面包房、西点店,是不少市民欢喜的食物。有的年轻的上班族早点就是羊角面包加咖啡解决了,十分快爽。有关羊角面包(快爽)...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：世纪 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海商业 年份：2018
自1843年上海开埠以来,随着工商业的发展,四方商贾云集,饭店酒楼应运而生。到本世纪三四十年代,各种地方菜馆林立,同时还有素菜、清真菜,各式西菜。这些菜在上海各显神通...
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：上海教育 年份：1999
上海市东格致中学校长傅锦疆自1974年到中学任教以来,在教育战线工作已愈25个寒暑。25年来,不管他担任普通教师、班主任,还是担任教育行政管理人员到主持全校工作,他干...
[期刊论文] 作者：李北宏,
来源：上海商业 年份：2017
如今，随着老百姓生活水平的日益提高，昔日只有节日才可能上餐桌的美味——鸡，已成为老百姓日常的食用品。由于需求量的急剧增加，原有的养殖方法根本没有能力满足庞大的市场需求，一......
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：现代教学 年份：2015
近几年来，上海的小学教改比较活跃，部分区县的小学成立教育集团特别引人注意。追根溯源，它始于十年前的上海市杨浦区。2005年，杨浦区成立打虎山路第一小学教育集团，这无疑是个创新......
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：现代教学 年份：2015
上海的中小学开展环境教育较早,上世纪80年代初就有部分学校开始有意识地对学生进行环境教育。以后,越来越多的学校加入到这个行列中,市、区（县）教育行政部门则加强了有关指导,......
[期刊论文] 作者：李北宏,
来源：现代教学 年份：2013
在教育单位，免不了要和文字打交道，广大教育工作者也比较注意语言使用的规范性。因为大家都知道，我们是教育者，如果在语言文字的使用上稍有不慎，会对受教育者产生负面的影响，因为学......
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：现代教学 年份：2013
现在，初三年级的语文教学出现一种不正常的现象，就是部分教师取消了正常的教学计划，不按照教学进度开展课文教学，转而以题海代替教学。这样的情况有的发生在初三下学期，有的教师更......
[期刊论文] 作者：李北宏,
来源：现代教学 年份：2014
师生关系极为重要，可以说在学校的各种关系中，师生关系是最重要的关系。在中国传统文化的积淀下，师生关系也有着与其相符的深刻烙印。我国古代最早的教育论述《学记》中就明确提......
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：现代教学 年份：2011
最近，上海市静安区教育学院附属学校召开后“茶馆式”教学研讨会，吸引了来自全国各地的教育工作者，场面十分热闹。在研讨会的教学交流中，由该校朱老师执教的八年级历史课《基督教......
[期刊论文] 作者：李北宏,,
来源：现代教学 年份：2010
2010年3B《上海教育》以较大篇幅刊登了一篇人物报道——《丁慈矿：痴迷“对课”》，感受到素质教育之风扑面而来。文中提到“在丁慈矿的‘对课’课堂上，每一个学生都显得特别来劲......
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