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[期刊论文] 作者：朱志选,
来源：技术与市场 年份：2015
将8份小麦样品,分别进行清洗和制粉,采用原子吸收石墨炉法测定铅镉含量,结果显示：清洗和制粉后小麦的铅镉含量比未清洗时总体有不同程度下降,尤其是高浓度铅镉的含量下降明显...
[期刊论文] 作者：朱志选,
来源：食品安全导刊 年份：2020
近年来,我国食品安全问题受到了全社会的广泛关注,食品安全对人民群众的身体健康具有重要的影响,其中粮食质量安全是食品安全工作的重要组成部分。为了有效控制粮食质量安全...
[期刊论文] 作者：朱志选,
来源：食品安全导刊 年份：2021
摘 要：本文对有效开展仪器设备的量值溯源工作进行探讨，验证粮油检验仪器设备良好稳定的工作性能，提高检验检测结果的准确性，防止因仪器性能下降影响检验结果的正确性。 关键词：粮油;仪器设备;量值溯源 1 量值溯源的重要意义 检验检测报告是检验检测机构相......
[期刊论文] 作者：王秀兵, 朱志选,,
来源：食品安全导刊 年份：2018
随着机器识别和深度学习理论的发展,许多技术被应用到粮食不完善粒的自动识别检测中。本文从图像采集、图像预处理、特征参数提取、模型分析识别、存在的问题等方面综述了目...
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