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[期刊论文] 作者：朱凯阳,
来源：中国科技博览 年份：2014
[摘 要]科技的发展促进了人类生产技术的创新，现代工程测量在融入新的科技成果后，相较于传统的工程测量方法，产生了较大的改革。本文以新型测量仪器对于工程测量的改革为主要研究内容，着重阐述了现代工程测量的所表现出的数字化、模型化、可重构以及实时化改革，对于......
[学位论文] 作者：朱凯阳,
来源：河南科技大学 年份：2023
花生为蔷薇科一年生可食用草本植物,其中含有丰富的蛋白质和油脂,同时还含有VB、VE、叶酸、钙、磷、铁等多种营养物质,具有极高的食用价值。研究表明距今4700年前,花生就已经存在于华夏大地上,现如今我国花生年产量更是稳居世界第一。由于花生的生长周期使得其......
[期刊论文] 作者：朱凯阳,任广跃,段续,李琳琳,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
由于红外线具有穿透性,热量在物料内部率先集聚,温度梯度与湿度梯度相一致,可加快物料的干燥速率。红外辐射技术具有热损失小、热吸收快、节约能源等优点,已被广泛用于粮油、果蔬等农产品的干燥。红外辐射技术应用于大米、小麦、玉米等大宗粮油物料时,可有效避......
[期刊论文] 作者：楚倩倩,任广跃,段续,李琳琳,朱凯阳,赵梦月,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
由于过热蒸汽和热风的干燥过程相似，可通过其机理、应用等方面的对比进而分析各自的优缺点，该文综述了过热蒸汽和热风干燥在单一干燥方式和联合干燥方式中的应用，探讨了过热蒸汽干燥技术在解决热风干燥过程所产生问题的优势，已有研究表明两者联合干燥在食品领域中具......
[期刊论文] 作者：朱凯阳,任广跃,段续,李琳琳,赵路洁,刘盼盼,
来源：中国食品学报 年份：2022
采用热风、红外、红外-热风和红外-喷动干燥技术对带壳鲜花生进行干燥处理，研究干燥过程中花生壳结构、花生仁营养成分及能耗的变化。结果表明：带壳鲜花生在红外-喷动干燥方式下，脱水速率更高，能耗显著降低，与热风、红外和红外-热风相比，脱水时间分别缩短了40%,33%,14......
[期刊论文] 作者：楚倩倩,任广跃,段续,李琳琳,朱凯阳,王兆凯,
来源：食品科学 年份：2020
褐变是表征黄花菜干制品品质的重要指标之一，而烫漂和护色处理是抑制黄花菜干燥过程中的酶促褐变与非酶褐变现象的有效手段。论文探究了不同护色液对蒸汽钝酶处理后的黄花菜成品干燥特性的影响，对其干制品外观色泽、营养成分和微观结构进行了表征，同时采用傅立叶变......
[期刊论文] 作者：朱凯阳,任广跃,段续,仇彩霞,李琳琳,楚倩倩,余祖艳,
来源：食品科学 年份：2020
为实现带壳鲜花生红外-喷动干燥过程中含水率的预测，本文探究了不同干燥温度（55、60、65和70℃）、进口风速（16、17、18和19 m/s）和助流剂质量（1、1.5、2和2.5 kg）对带壳鲜花生干燥时间和干燥速率的影响，建立了输入层为干燥温度、进口风速、助流剂质量和干燥时间，隐藏层节......
[期刊论文] 作者：牛明福, 杜梦璇, 范逸文, 李阳, 刘永慧, 布青云, 朱凯阳,
来源：天然产物研究与开发 年份：2018
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