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[学位论文] 作者：明双喜,,
来源：大连工业大学 年份：2008
为研究抗菌肽基因原核表达及其生物学功能，根据GenBank上发表的猪骨髓源抗菌肽PMAP-37基因序列设计引物,从新鲜猪小肠中提取total RNA，采用RT-PCR技术，扩增出PMAP-37基因并进行...
[期刊论文] 作者：明双喜,
来源：山东食品发酵 年份：2013
分析了山东省食用植物油行业发展状况，统计了山东省201O年至2013年1545份食用植物油监督检验结果，结合对食用植物油生产企业的实地检查信息，找出其中存在的质量安全问题和隐患，并......
[期刊论文] 作者：明双喜,,
来源：中国酿造 年份：2013
统计了山东省2010年至2013年626份酱油监督抽查结果,结合对酱油生产企业的实地检查信息,找出其中存在的质量安全问题或隐患,并分析了产生原因,提出需要注意或改进的建议。...
[期刊论文] 作者：明双喜,
来源：食品工业科技 年份：2013
...
[期刊论文] 作者：明双喜, 张然,,
来源：食品研究与开发 年份：2014
对乳制品、植物油、酒、肉制品、调味品、蜂产品等几种常见食品掺伪现象及其检测技术作了简要介绍,以期能为消费者保护自身权益和相关人员机构的研究提供一定帮助。...
[期刊论文] 作者：明双喜,于艳艳,,
来源：食品安全导刊 年份：2013
分析了山东省饮料行业发展状况,统计了山东省2010年至2012年2527份饮料监督检验结果,结合对饮料生产企业的实地检查信息,找出其中存在的质量安全问题和隐患,并分析产生原因,...
[期刊论文] 作者：明双喜, 张秀真,,
来源：粮油食品科技 年份：2012
近些年我国的食品安全问题一直备受质疑,近期"地沟油"事件再次出现,暴露了其中监管乏力、检测无方和综合利用不足等诸多遗憾。对"地沟油"检测鉴定和回收利用的研究进展进行了...
[期刊论文] 作者：于艳艳,明双喜,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
近年来,网购已成为我国居民日常消费的主要方式之一,但因网络市场主体自身存在的虚拟性、跨地域性以及多方参与等因素,食品信息不对称、监管难度大等网购食品的安全问题日益...
[期刊论文] 作者：明双喜,吴裕健,
来源：山东食品发酵 年份：2012
近些年我国的食品安全问题一直备受质疑，近期“地沟油”事件再次出现，暴露了其中监管乏力、检测无方和综合利用不足等诸多遗憾，该文对“地沟油”检测鉴定和回收利用的研究进展进......
[期刊论文] 作者：明双喜,高牡丹,冯炜,,
来源：中国调味品 年份：2014
统计了山东省2010年~2013年748份食醋监督抽查结果,结合对食醋生产企业的实地检查信息,找出其中存在的质量安全问题或隐患,并分析了产生原因,提出需要注意或改进的建议。...
[期刊论文] 作者：明双喜,刘艳,王沂蒙,江国托,
来源：养猪 年份：2008
培养绵羊白细胞，经超声波破碎、离子交换层析、蛋白质电泳等方法，对其中的抗菌肽成分进行了初步提取和分析，经平板抑菌试验初步检测提取物的抗菌活性后，测定了高温、不同pH、蛋白......
[期刊论文] 作者：明双喜,刘艳,王沂蒙,江国托,
来源：中国家禽 年份：2008
在使用抗生素防治动物疾病、增加动物性食品产量，与降低抗生素残留、提高产品品质的两难问题上找出良好的解决办法，一直为相关人员所关注。开发新型的替代抗菌药物和寻求安全辅......
[期刊论文] 作者：明双喜,孙丽萍,杨颖,王骏,
来源：中国食品药品监管 年份：2019
食品复检是我国食品安全监管工作中的重要一环,其涉及食品监管部门、消费者、生产经营者、检验机构等多个方面,现实工作中的诸多节点经常产生争议。本文尝试对我国现行的食品...
[期刊论文] 作者：明双喜,刘艳,王沂蒙,江国托,
来源：中国酿造 年份：2008
提取猪小肠total RNA,根据已发表PMAP37的基因序列进行RT-PCR扩增,并将扩增产物克隆至pMD19-T simple载体测序;构建pBV220-PMAP37原核表达载体并进行酶切鉴定。结果表明:扩增...
[会议论文] 作者：王沂蒙,明双喜,刘艳,江国托,
来源：中国畜牧兽医学会动物传染病学分会第十二次学术研讨会 年份：2007
近几年来国外在对人工合成的含有CpG免疫激活序列的寡聚核苷酸(CpG ODN)抗肿瘤的研究中发现CpG ODN能控制肿瘤生长,作为肿瘤疫苗佐剂,提高其他肿瘤疗法的效果等。而国内在这...
[会议论文] 作者：王沂蒙,明双喜,刘艳,江国托,
来源：中国畜牧兽医学会动物传染病学分会第十二次学术研讨会 年份：2007
CpG寡聚核苷酸的免疫活性已经受到广大学者的重视,其有效地增强免疫力和抵抗病毒、细菌感染以及抗肿瘤等的效力已经在众多试验中得到证实。CpG寡聚核苷酸的分子结构是决定其...
[会议论文] 作者：明双喜,李明峰,窦新红,江国托,
来源：中国畜牧兽医学会动物传染病学分会第十二次学术研讨会 年份：2007
提取猪小肠total RNA,根据已发表PMAP37的基因序列进行RT-PCR扩增,并将RT-PCR产物克隆至pMD19-Tsimple载体测序。结果表明所得序列516bp,开放阅读框504bp,编码167个氨基酸,分...
[会议论文] 作者：明双喜,窦新红,李明峰,江国托,
来源：中国畜牧兽医学会动物传染病学分会第十二次学术研讨会 年份：2007
提取猪小肠total RNA,根据已发表PMAP37的基因序列进行RT-PCR扩增,并将RT-PCR产物克隆至pMD19-Tsimple载体测序。结果表明所得序列516bp,开放阅读框504bp,编码167个氨基酸,分子量18.9kd,与目的序列同源性高达99.6％。本研究为进一步研制用于家禽细菌性疾病治疗的......
[期刊论文] 作者：宋心怡,明双喜,王华伟,何金兴,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
随着人民生活水平的提高和食品行业的发展,食品安全问题频繁发生,成为人们的重点关注问题.食源性致病菌是造成食品安全问题的主要因素之一,使用可靠、快速、有效的检测方法对保证食品安全至关重要.现如今生物技术发展迅速,其在食品致病菌检测中的应用是当前的研......
[会议论文] 作者：刘艳,明双喜,单春乔,江国托,
来源：中国畜牧兽医学会动物传染病学分会第三届猪病防控学术研讨会 年份：2008
利用超声波破碎、离子交换层析、蛋白电泳等方法.对绵羊白细胞中的抗菌肽成分进行初步的提取和分析,经平板抑菌实验检测提取物的抗菌活性,测定高温.不同pH值、蛋白酶对其活性的影响.结果表明:在绵羊白细胞中存在着天然抗微生物活性物质,其主要成分为多肤,对几株......
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