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[期刊论文] 作者:郑朋朋,李珊,戚丽蓉,敖新宇,, 来源:贵州农业科学 年份:2016
为了更好地开发和利用云南地区的功能食品玛咖,选取玛咖多糖作为研究对象,在单因素试验基础上设置响应面优化试验对玛咖多糖提取工艺进行优化以提高玛咖多糖提取效率,并测定...
[期刊论文] 作者:郑朋朋, 李珊, 杨正涛, 戚丽蓉, 敖新宇,, 来源:中国酿造 年份:2015
对拐枣子、拐枣和拐枣枝体积分数为80%的乙醇溶液浸提物抗氧化性进行比较,再选取拐枣为试验材料,经体积分数为80%的乙醇浸提浸膏分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、甲醇萃取,...
[期刊论文] 作者:郑朋朋,李珊,戚丽蓉,杨正涛,张婷,敖新宇,, 来源:中国酿造 年份:2015
为确定大别山产山楂多糖的最佳提取工艺条件和多糖的抗氧化活性,在单因素试验的基础上,通过Plackett Burman试验进行统计学筛选后,响应面法进行优化;通过对1,1-二苯基-2-三硝...
[期刊论文] 作者:郑朋朋,李珊,杨正涛,戚丽蓉,黄超,敖新宇,, 来源:南方农业学报 年份:2015
【目的】优化玛咖多酚提取工艺条件,并分析其抗氧化活性,为玛咖多酚的合理开发与利用提供理论依据。【方法】以玛咖块根为试验材料,在单因素试验基础上选取液料比、浸提温度...
[期刊论文] 作者:郑朋朋,李珊,张保,杨正涛,戚丽蓉,黄超,敖新宇,, 来源:食品工业科技 年份:2016
为确定苯酚硫酸法测定萌发菌HL-003多糖的最佳参数。选取苯酚浓度和浓硫酸量为自变量,检测不同苯酚浓度和浓硫酸量下的最大吸收波长和吸光值,从而确定最佳的苯酚浓度和浓硫酸...
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