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[学位论文] 作者:徐长亮,, 来源: 年份:2012
以红枣为原料进行乳酸发酵,生产具有红枣和乳酸发酵特有风味与营养功能的红枣乳酸饮料。通过单因素试验和正交试验确定红枣乳酸发酵的最佳工艺条件为:菌种L.B与S.T的复合比为2:......
[学位论文] 作者:徐长亮,, 来源: 年份:2015
丝绸之路一直都是一个热门话题,随着国家“一带一路”战略思想的提出,并迅速付诸实施,带动了丝绸之路新一轮的讨论和研究。中学生作为祖国的未来,对于这一知识必须要有一定的...
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:黑龙江科技信息 年份:2014
现今,酒店餐饮部门在竞争非常激烈的环境下为了生存与发展,更好地利用有限的资源取得优势,成为酒店餐饮部门管理的重点。实行成本控制,减少消耗,提高管理效益为酒店餐饮部门...
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:中外企业家 年份:2018
激励是现代餐饮企业施行人员管理的主要手段,其主要目的是充分调动员工的工作积极性和主动性,餐饮企业通过有效的员工激励,调动员工的积极性和创造性,圆满的实现企业生产经营...
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:科技信息 年份:2012
随着我国餐饮市场的国际化进程加速,国外餐饮企业及其管理方式对中国餐饮市场的影响越来越大。现代化、标准化的管理方法已成了餐饮企业在竞争中获胜的有力武器。而中式烹饪...
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:科技资讯 年份:2013
厨房菜品质量由很多因素构成,主要包括菜点的色、香、味、形、器、质、营养、卫生等方面。影响厨房菜品质量的因素也有多个方面。这些因素无论是客观的,还是主观的,不论是餐...
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:黑龙江科技信息 年份:2016
餐饮市场需求是复杂多变的,其消费口味和消费心理,随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,随着...
[会议论文] 作者:徐长亮,, 来源: 年份:2015
服务质量是餐饮工作的生命线,任何餐饮企业要想在激烈的餐饮市场竞争中占得一席之地,就要不断提高餐饮服务质量,靠质量求生存,靠质量求信誉,靠质量求效益。...
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:农民致富之友 年份:2014
随着我国农村经济的不断发展和繁荣,大小农用运输车和拖拉机逐渐增多,但在农村有相当一部分驾驶员没有经过系统的学习和正规的培训,以致拖拉机出现故障束手无策,所以学习和掌...
[期刊论文] 作者:徐长亮, 来源:教育教学论坛 年份:2014
中国石油大学(北京)近年来大力发展来华留学生教育,重点发展留学生学历生教育,以平衡在校留学生规模、质量与结构。作为一所工科为主的石油特色院校,我校在发展本科留学生教育方面......
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:科技信息 年份:2011
跳槽,已经成为当前中国酒店业所面临的重要问题之一,员工跳槽,不仅会增加酒店的经营成本,造成酒店资产的流失,而且还会给其他的员工造成心理上的消极影响。在节奏越来越快的...
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:农民致富之友 年份:2017
针对农业机械的不断增加,农机维修任务越来越重,为提高农机维修技术。文中提出在农业机械维修中要注意的问题探讨,农业机械的保养内容,探讨了农业机械的维修要注意的问题,如...
[期刊论文] 作者:徐长亮, 来源:饮食科学 年份:2017
如今餐饮企业的工作人员流动性很大,不少人很难在某一个餐饮企业工作很长时间。餐饮企业员工的流动给企业的生产经营带来很多不利之处,给企业餐饮产品的标准化应用增加了难度...
[期刊论文] 作者:徐长亮, 来源:烹调知识 年份:2006
无锡蠡园的秀丽景色,古往今来,一直为世人所称颂。蠡园以蠡湖(亦名五里湖)为中心,而蠡湖之名,来自范蠡西施的传说:2400多年前的春秋战国时期,越国大夫范蠡,助越灭吴后,功成身退,偕西施曾隐居于蠡湖,故而得名。近两年来无锡市政府进行“退渔还湖”,对蠡湖水环境进行综合整治......
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:丝绸之路 年份:2014
镇番卫作为陕西行都司的重要卫所之一,其建制沿革以及辖区变迁都有着自身的特点。本文主要对镇番卫的建制沿革进行了详细梳理:明洪武三十年(1397)置卫;建文年间(1399~1402)撤...
[期刊论文] 作者:徐长亮, 来源:成才之路 年份:2009
数学教学,不仅要注重学生知识的主动探究,注意学生的综合能力素质的培养,还应渗透人丈精神,通过人文教育体会为人之意义与态度,实践做人之道。只有这样,才有可能培养出一个完整的和......
[期刊论文] 作者:徐长亮, 来源:科技信息 年份:2006
一、食品掺假概况食品中掺假是指向食品中掺入物理性状或形态相似的非同种的廉价物质,目的是以假乱真、以次充好。食品生产与养殖业、农业、畜牧业发展有关,并受自然环境...
[期刊论文] 作者:徐长亮, 来源:中国科技投资 年份:2017
[期刊论文] 作者:徐长亮,, 来源:新课程学习(学术教育) 年份:2010
一、传统教学模式的表现rn千百年来我国的教学就是以“传道、授业、解惑”为根本宗旨,以传授知识作为教学的根本目标.在当前的初中数学教学中,这种传统的教学思想与教学方法...
[期刊论文] 作者:徐长亮, 来源:肾脏病与透析肾移植杂志 年份:2004
随着转化医学理念和研究思路的引入,以组学为基础的系统生物学解决复杂问题的优越性得以突显,即通过宏观思路,组装系统方案,解决微观问题,同时通过不同组学在不同研究层面的...
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