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[学位论文] 作者:徐知丽,, 来源:西北师范大学 年份:2004
大豆分离蛋白是一种来源丰富且价格低廉的水溶性植物蛋白,其表面含有许多活性基团,因其生物相容、可降解、氨基酸含量高且无毒,已被广泛应用于药物载体、水处理、塑料和化妆...
[期刊论文] 作者:郭菊花,何玉凤,王小洁,徐知丽,王荣民, 来源:材料导报 年份:2014
以共混法制备了鸡毛角蛋白/淀粉复合膜,并对复合膜的力学性能进行了测试。研究表明:增塑剂(丙三醇)和淀粉的质量比可改变复合膜的力学性能。鸡毛角蛋白的加入可增加淀粉膜的抗张......
[期刊论文] 作者:刘洁,裴菲,何玉凤,徐知丽,李涛,王荣民,, 来源:化学研究与应用 年份:2015
以生物相容性的玉米醇溶蛋白(Zein)和壳聚糖(Chitosan)为原料,利用溶剂-非溶剂相分离法成功制备了玉米醇溶蛋白/壳聚糖复合纳米微球(NSZ/CS),运用FT-IR、SEM和TEM等对复合纳米微球...
[期刊论文] 作者:徐知丽,何玉凤,冯瑞丽,李晓晓,闫桂芳,王荣民,, 来源:化学研究与应用 年份:2015
本文在制备可溶性羽毛角蛋白溶液的基础上,制备了羽毛角蛋白(FK)结合ZnII、CuII、MnII和NiII的角蛋白金属结合体(FKM,M=Zn,Cu,Mn,Ni)。采用IR、UV-Vis、TGA、CD和SEM等对其结...
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