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[期刊论文] 作者：张增帅,,
来源：当代畜禽养殖业 年份：2019
猪传染性胃肠炎是由猪传染性胃肠炎病毒引起的一种急性、病毒性传染病,该病严重影响着猪的生产性能,给养猪业造成极大的经济损失。基于此,笔者结合工作实践体会,阐述了猪传染...
[学位论文] 作者：张增帅,,
来源：长春工业大学 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[学位论文] 作者：张增帅,,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2020
霍尔推力器自应用以来以其高比冲、体积小、效率高等优势受到了各航天大国的重视,但是霍尔推力器一直存在通道侵蚀的问题,极大的限制了霍尔推力器的寿命。自磁屏蔽霍尔推力器概念提出以后,彻底解决了困扰霍尔推力器通道侵蚀的问题,极大的提高了霍尔推力器的使用......
[期刊论文] 作者：张增帅,
来源：农家科技 年份：2018
摘 要：在养鸡生产中，雏鸡饲养管理是一个关键环节，直接关系到养鸡的经济效益。做好育雏工作，既可保证雏鸡生长发育和成活率，也能够确保雏鸡生产性能。笔者结合雏鸡生理特点，总结了雏鸡饲养管理技术要点，以供养殖户参阅 关键词：雏鸡;育雏环境;饲养管理;疫病防控 一......
[期刊论文] 作者：王芬, 张增帅, 乔冬,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2018
以蛋糕的比容和感官评价作为试验评分指标,通过单因素试验研究了紫米粉、海藻糖、鸡蛋和柠檬酸的最佳添加量,并通过正交试验对配方进行了优化。结果表明:紫米粉30g、低筋粉70...
[期刊论文] 作者：张增帅, 张怡, 吴李杰,,
来源：食品工程 年份：2017
以嫩姜为主要原料,通过单因素试验和正交试验确定糖醋泡姜的最佳工艺条件。试验结果表明,100 g嫩姜用0.02%的Ca Cl2溶液处理30 min,用10 g食盐腌制24 h,浸泡到糖醋液（由18 g糖...
[期刊论文] 作者：崔高健, 张增帅, 李绍松,,
来源：电子制作 年份：2018
产品前期的快速原型和硬件在环仿真可降低产品的研发成本和周期,因此实时数据采集和存储十分必要。本文基于Simulink/xPC Target搭建了实时数据采集系统,通过电子踏板信号的...
[期刊论文] 作者：张增帅,周劝娥,蔺毅峰,
来源：南方农机 年份：2020
将红枣泥、枸杞粉、谷朊粉添加到小麦粉中制成红枣枸杞营养挂面.通过单因素试验确定红枣泥、枸杞粉和谷朊粉的最佳添加范围,通过正交试验确定最佳工艺配方,并对最佳工艺条件...
[期刊论文] 作者：罗喻红,孙娟,张增帅,张宝善,
来源：农产品加工．学刊 年份：2011
随着人们对食品营养与安全问题重视程度的提高,高校对食品微生物实验教学质量提出了更高要求,而综合设计性实验为这种高要求提供了实现平台。探讨了综合设计性实验在食品微生...
[期刊论文] 作者：张增帅, 张宝善, 罗喻红, 王恒超,,
来源：食品工业科技 年份：2012
微波真空干燥是综合微波干燥和真空干燥优点的一项新技术,越来越广泛应用于干燥领域中。该文概述了微波真空干燥的基本原理、干燥动力学模型、干燥特点及国内外在食品领域的...
[期刊论文] 作者：张增帅, 王芬, 牛晓峰, 蔺毅峰,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2019
在传统戚风蛋糕配方基础上,用蒲公英粉代替部分低筋粉,经单因素试验和正交试验,以感官评价确定蒲公英蛋糕的最佳配方为:低筋粉95g,蒲公英粉5g,鸡蛋300g,白砂糖110g,色拉油40g...
[期刊论文] 作者：郭俊花, 张增帅, 马欣, 成少宁,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2019
本文以花椒、高良姜等11种食药同源植物提取物为供试材料,分别研究了其对扩展青霉、灰葡萄孢、链格孢和大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等5种常见果蔬腐败菌的抑制作用。结果表明,...
[期刊论文] 作者：郭俊花,张增帅,马欣,许先猛,
来源：粮食与油脂 年份：2020
以面粉为主要原料,添加玫瑰花粉和枣泥制备玫瑰花红枣挂面。通过单因素和正交试验,研究了玫瑰花粉、枣泥、谷朊粉添加量对面条品质的影响。结果表明:玫瑰花红枣挂面的最优配...
[期刊论文] 作者：郭俊花,张增帅,马欣,成少宁,
来源：食品工程 年份：2021
以冬枣为试验材料,用2%壳聚糖溶液、50 mg/m L花椒提取液与2%壳聚糖复合溶液对冬枣进行浸泡处理,以清水浸泡为对照,4℃低温储藏,每隔5 d测定果实的腐烂率、失重率、硬度、可...
[期刊论文] 作者：许先猛,张增帅,郭俊花,卢军,
来源：食品与机械 年份：2021
综述了苹果多酚提取和纯化技术研究的最新进展,概述了溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、超临界CO 2流体萃取法、生物酶解提取法、高压辅助萃取法等苹果多酚提...
[期刊论文] 作者：郭俊花, 张增帅, 马欣, 成少宁,
来源：天然产物研究与开发 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：王恒超, 严静, 陈锦屏, 张增帅, 符恒,,
来源：食品工业科技 年份：2012
采用微波辅助法提取柿子黄酮,探讨提取过程中各因素对黄酮提取量的影响,并测定了柿子黄酮的抗氧化活性。结果表明,微波辅助法提取柿子黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度70%、微...
[期刊论文] 作者：郭俊花, 张增帅, 许先猛, 成少宁,,
来源：安徽农业科学 年份：2015
[目的]研究柿子米酒酿造的最佳工艺条件。[方法]采用单因素及正交试验,考察柿子添加量、酒曲添加量、发酵时间及发酵温度4个因素对酿造柿子米酒的工艺的影响。[结果]试验结果...
[期刊论文] 作者：刘悦,郭亮,孙健,张增帅,廖倩茹,
来源：中国海洋大学学报：自然科学版 年份：2018
高盐度废水可以产生于多种途径,如沿海城市用海水冲厕产生含盐生活污水,食品加工等工业生产过程中产生含盐工业污水。这些污水经过污水处理厂处理之后,会产生大量含盐污泥,污...
[期刊论文] 作者：许先猛, 张增帅, 宋武明, 郭俊花,,
来源：粮食与油脂 年份：2015
对添加小麦麸皮和胶原多肽螯合钙富纤高钙面条加工技术进行了研究。通过感官评价对富含小麦麸皮高纤面条的加工工艺进行了优化。试验结果表明,添加适量小麦麸皮和食盐可以改...
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