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[期刊论文] 作者：庄国慈,
来源：中国公共卫生 年份：2003
福建省晋江市防疫站于2002年6～7月间,对本市辖区内茶叶市场全面进行卫生学调查和样品抽验,其监测情况报告如下....
[期刊论文] 作者：庄国慈,
来源：发明与创新（学生版） 年份：2005
爱迪生是人所共知的发明大王.他的一生是在灵感与创新迭出的发明创造生涯中度过的:1877年发明留声机;1879年发明炭丝灯泡;1912年发明有声电影.现代电汽技术充斥的世界中诸如...
[期刊论文] 作者：庄国慈,,
来源：大众健康 年份：2001
随着人们经济和生活水平的提高,食品消费市场日益繁荣.但是搀杂使假、鱼目混珠的现象时有发生.我作为食品卫生监督人员,对此进行调研,将发现的问题介绍如下,提醒消费者切莫上...
[期刊论文] 作者：庄国慈,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1999
１９９８年１０月２５日晋江市磁灶镇官前村发生一起因宴会暴发集体食物中毒。经流行病学调查、临床资料分析和实验室检测证实系亚硝盐污染引起。１流行病学调查１．１中毒发生经过１０月２５日１４∶３０，该村一村民宴......
[期刊论文] 作者：庄国慈,,
来源：科学与文化 年份：2006
大家知道,人的精神和情绪等生理因素都可以对心理、意志产生巨大的调节作用。也许,谁都有这样的经历:当自己心情愉快,精神振奋的时候,做事比较得心应手,成功圆满;当情绪低落,...
[期刊论文] 作者：庄国慈,
来源：大众健康 年份：2001
随着人们经济和生活水平的提高，食品消费市场日益繁荣。但是搀杂使假、鱼目混珠的现象时有发生。我作为食品卫生监督人员，对此进行调研，将发现的问题介绍如下，提醒消费者切莫上当！ 白得出奇、发亮的馒头、面条、米糕和饼干不能吃。大家知道，用普通米面原粮做的......
[期刊论文] 作者：吴清呼,庄国慈,
来源：中国公共卫生 年份：2001
近年来国内一些不法生产厂家为谋取暴利,在食品中掺入非食用的矿物油,以掩盖食品的品质.为保障人民的身体健康必须加强对食品中掺杂矿物油的监督监测.目前国内通常采用有机溶...
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