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[学位论文] 作者：宋儒坤,,
来源： 年份：2013
魔芋葡甘聚糖(Konjac Glucomannan, KGM)是商业上唯一可靠的葡甘聚糖来源,广泛应用于食品、医药、化工等领域,其分子链上含量甚微的乙酰基(每19个糖残基上才有1个乙酰基)对其...
[期刊论文] 作者：宋儒坤, 李斌, 许沙沙, 周彬, 马美湖,,
来源：中国家禽 年份：2004
1卵黄高磷蛋白组成与结构卵黄高磷蛋白由Macham和Olcott于1949年首先从蛋黄中分离出来,是一种高度磷酸化的糖蛋白,主要存在于鱼卵和禽蛋的蛋黄。鸡蛋中卵黄高磷蛋白是卵...
[期刊论文] 作者：许沙沙, 李斌, 宋儒坤, 杨金初, 马美湖,,
来源：中国家禽 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
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