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[学位论文] 作者:娄秋艳,, 来源: 年份:2013
2011年,论文作者参加了国际科技合作项目—中芬基于LivingLab的智慧设计创新网络平台研发与应用示范,主要参与了livinglab方法在智慧校园中的应用研究与实践,包括《移动互联...
[学位论文] 作者:娄秋艳,, 来源:合肥工业大学 年份:2017
本文主要研究了黑米花青素的组成成分、体外抗氧化、对肠道益生菌的增殖作用和致病菌的抑制作用及微胶囊化。首先,以黑米为原料制备黑米花青素粗提物,再通过HPLC-MS/MS技术分...
[期刊论文] 作者:娄秋艳, 来源:学习与科普(知与学) 年份:2021
摘要:在我国教育改革事业不断发展的背景下,打造高质量课堂,进一步推动教学效率和教学效果的提升,实现教育工作的创新已经成为了当前阶段下教育工作的重点。小但是就目前的教学实践结果来看,教学活动当中依旧存在不少的问题。比如学生的学习积极性有所欠缺,对于数学知......
[期刊论文] 作者:李青,娄秋艳,, 来源:北京邮电大学学报(社会科学版) 年份:2012
Living Lab是一种新兴的创新模式,它对各个产业领域的创新研究和设计有非常重要的意义。为了解Living Lab发展的历史和现状,通过文献分析法界定了Living Lab的概念,从时间、...
[期刊论文] 作者:娄秋艳,勾学荣,刘洪沛, 来源:北京邮电大学学报:社会科学版 年份:2013
摘要:随着教育信息化的不断深入,高校教学模式逐步融人了数字化、开放、创新的元素,但在具体教学实践中的应用仍存在一些不容忽视的弊端。为能有效改善教育的现状,以实践类课程为......
[期刊论文] 作者:韩卓, 刘丽姿, 娄秋艳, 孙汉巨,, 来源:北方园艺 年份:2014
以覆盆子叶为主要原料,以感官评分为评价指标,考察了发酵温度、烫漂时间、装罐质量单因素试验和3因素3水平正交实验对发酵茶澄清度的影响,研究了覆盆子叶发酵茶的最佳工艺,并...
[期刊论文] 作者:王新宇, 娄秋艳, 卢文凯, 纪阳,, 来源:北京邮电大学学报(社会科学版) 年份:2013
为有效改善教育的现状,结合Living Lab创新体系下用户驱动创新的创意-概念-原型-开发-实验示范-市场化(ICPDPM)模型和创新过程对学生素质的要求,提出了适合当前大学创新实践...
[期刊论文] 作者:娄秋艳, 孙汉巨, 王鑫, 章萍萍, 谢玉鹏, 张曼莉, 王, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2015
目的以黑米花青素为主要原料,开发一种能够顺利到达肠道并在肠道内缓慢释放以发挥花青素益生元功效的微胶囊。方法采用锐孔法,以包埋率为指标,分别以壁芯比、针头孔径、海藻...
[期刊论文] 作者:娄秋艳, 孙汉巨, 陈晓燕, 张曼莉, 刘丽姿, 陈长贵,, 来源:饮料工业 年份:2014
以花青素、苹果汁、柠檬酸和白砂糖为原料,开发一种具有抗氧化、预防心脑血管疾病保健作用的花青素果汁复合饮料。首先,以饮料的感官质量为评价指标,采用单因素实验,确定了该...
[期刊论文] 作者:章萍萍,孙汉巨,娄秋艳,王鑫,谢玉鹏,王霄,张曼莉, 来源:食品与营养科学 年份:2015
本文探索了竹叶内酯的提取及纯化工艺。首先,以预处理后的竹叶为原料,采用乙醇为提取剂,提取竹叶内酯。以提取率为评价指标,采用单因素试验,确定了乙醇浓度、料液比、提取温...
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