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[期刊论文] 作者：陈冠敏,陈纫雄,姜瑞钗,林健,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1995
用Ａｍｅｓ检测法对五种新型饮用茶进行致突变性研究陈冠敏，陈纫雄，姜瑞钗，林健人们传统饮用的茶大多为红茶、绿茶、乌龙茶等，而新近开发生产出许多新型饮用茶，如以蛇葡萄、虫草、绞股蓝茶...
[期刊论文] 作者：陈冠敏,陈纫雄,姜瑞钗,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1997
大蒜油对三种诱变剂抗突变效应的研究陈冠敏陈纫雄姜瑞钗福建省卫生防疫站（福州３５０００１）已知大蒜有广泛的营养保健和药用价值。据报道大蒜水提取物有阻断Ｎ－亚硝基化合物合成及抑制肿瘤细...
[期刊论文] 作者：陈冠敏, 黄振国, 林晶, 姜瑞钗,,
来源：福建中医药 年份：1998
乌龙强力减肥茶对肥胖者体重指数的影响福建省卫生防疫站（３５０００１）陈冠敏黄振国＊林晶姜瑞钗乌龙强力减肥茶是由铁观音、山楂、决明子、金银花等食用中药研制而成的减肥保健品，对肥胖动物...
[期刊论文] 作者：陈纫雄,陈冠敏,姜瑞钗,林健,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1995
“８０１２”植物生长调节剂诱变性、致畸性实验陈纫雄，陈冠敏，姜瑞钗，林健＂８０１２＂植物生长调节剂主要含６－苄胺基嘌呤是一种植物激动素，能抑制豆芽胚根的生长，促进胚轴的伸长，从而将豆粒培养成为无根...
[期刊论文] 作者：陈冠敏,姜瑞钗,陈纫雄,林健,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1994
天然防腐剂─“竹叶提取液”的致突变性研究陈冠敏，姜瑞钗，陈纫雄，林健福建省卫生防疫站（福州３５０００１）竹叶提取液是由竹叶浸泡加工提取而成的一种天然防腐剂，对食品、果类有保鲜防腐作用，其...
[期刊论文] 作者：陈纫雄,陈冠敏,姜瑞钗,林建,
来源：癌变.畸变.突变 年份：1995
拟黑多刺蚁的致突变性研究陈纫雄，陈冠敏，姜瑞钗，林建（福建省卫生防疫站食品科３５０００１）拟黑多刺蚁属节肢动物门蚁科。当今世界上不少国家，将蚂蚊既作佳肴，又作强身治病之品。可是，它的致突变...
[期刊论文] 作者：陈冠敏,陈纫雄,姜瑞钗,林晶,陈小萍,
来源：中国公共卫生学报 年份：1998
乌龙减肥茶对营养性肥胖型大鼠减肥降脂的实验研究福建省卫生防疫站（福州３５０００１）陈冠敏陈纫雄姜瑞钗林晶陈小萍肥胖者随着年龄的增长，常伴有高脂血症或高脂蛋白血症及高血压、动脉粥样...
[期刊论文] 作者：陈冠敏,林晶,陈纫雄,姜瑞钗,陈小萍,郑丽红,
来源：卫生研究 年份：1998
某减肥液对单纯性肥胖人群减肥效果的观察陈冠敏林晶陈纫雄姜瑞钗陈小萍郑丽红（福建省卫生防疫站，福州３５０００１）实验对象平均年龄（４６．１８±１０．８３）岁，为体重超过标准体重２０％、脂肪百分率大于３０％...
[期刊论文] 作者：陈冠敏,陈纫雄,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1995
用Ａｍｅｓ检测法对五种新型饮用茶进行致突变性研究陈冠敏，陈纫雄，姜瑞钗，林健人们传统饮用的茶大多为红茶、绿茶、乌龙茶等，而新近开发生产出许多新型饮用茶，如以蛇葡萄、虫草、绞股蓝茶...
[期刊论文] 作者：陈纫雄,陈冠敏,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1996
“８０１２”植物生长调节剂诱变性、致畸性的实验研究陈纫雄，陈冠敏，姜瑞钗，林健“８０１２”植物生长调节剂是一种植物激动素。它能抑制豆芽胎根的生长，促进胚轴的伸长，从而将豆粒培养成为无根豆...
[期刊论文] 作者：陈冠敏,陈纫雄,
来源：中国公共卫生学报 年份：1998
乌龙减肥茶对营养性肥胖型大鼠减肥降脂的实验研究福建省卫生防疫站（福州３５０００１）陈冠敏陈纫雄姜瑞钗林晶陈小萍肥胖者随着年龄的增长，常伴有高脂血症或高脂蛋白血症及高血压、动脉粥样...
[期刊论文] 作者：陈纫雄,陈冠敏,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1995
“８０１２”植物生长调节剂诱变性、致畸性实验陈纫雄，陈冠敏，姜瑞钗，林健＂８０１２＂植物生长调节剂主要含６－苄胺基嘌呤是一种植物激动素，能抑制豆芽胚根的生长，促进胚轴的伸长，从而将豆粒培养成为无根...
[期刊论文] 作者：陈冠敏,陈纫雄,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1997
大蒜油对三种诱变剂抗突变效应的研究陈冠敏陈纫雄姜瑞钗福建省卫生防疫站（福州３５０００１）已知大蒜有广泛的营养保健和药用价值。据报道大蒜水提取物有阻断Ｎ－亚硝基化合物合成及抑制肿瘤细...
[期刊论文] 作者：林健,姜瑞钗,
来源：海峡药学 年份：1998
本研究观察了三硝基苯酚对小鼠睾丸初级精母细胞染色体的影响，结果表明三硝基苯酚对小鼠睾丸初级精母细胞染色体的易位、断片和断裂的出现率及性染色体、常染色体早熟分离率均......
[期刊论文] 作者：刘少娟,姜瑞钗,
来源：预防医学情报杂志 年份：2000
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[期刊论文] 作者：陈冠敏,姜瑞钗,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1999
ＡＰ胶囊是从菇料中分离获得的一种菌制剂，该菌及发酵物含丰富的多糖、氨基酸、亚油酸等不饱和脂肪酸及维生素、微量元素，经动物试验具有调节血脂等多种功能，正作为保健食品首次被开......
[期刊论文] 作者：林健,陈纫雄,姜瑞钗,盛觉琛,
来源：癌变.畸变.突变 年份：1991
松针为松科植物Pinus tabulaeformisCarr或马尾松P.masoniana Lamb、云南松P.yunnanensis F.ranch等的叶。据《中药大辞典》记载,松针能“祛风燥湿,杀虫、止痒。治风湿痿痹,...
[期刊论文] 作者：林健,姜瑞钗,陈纫雄,陈冠敏,
来源：癌变.畸变.突变 年份：1993
松针为松科植物Pinus tabulaeformis Cart或马尾松P．masoniana Lamb．云南松P．yunnanensis F.ranck等的叶．其主要成分为挥发油、黄酮类、树脂、糖类、胡萝卜素、维生素C等，长期以来...
[期刊论文] 作者：林健,陈纫雄,姜瑞钗,盛觉琛,
来源：卫生毒理学杂志 年份：1992
KH-D对虾保鲜剂主要是针对虾类容易黑变、变质等问题而研制的一种保鲜剂。本文对该产品使用的安全性进行了初步研究。 1.急性毒性试验:采用Horn’s法,小鼠经口LD_(50)雄、雌...
[期刊论文] 作者：陈冠敏,陈纫雄,姜瑞钗,林健,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1997
螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门颤藻科中的一个属，约有38种，目前多采用钝顶螺旋藻（S·platensis），进行人工养殖而获得的。据国内外有关资料报道：螺旋藻除了有净化水质外，还富含氨基......
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