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[期刊论文] 作者：姜忠丽,,
来源：农业经济 年份：2001
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[期刊论文] 作者：姜忠丽,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2007
采用超临界CO2萃取方法,正交试验考察了四因素(样品含水量、萃取压力、萃取温度、萃取时间)三水平对其得率的影响。试验结果表明,在本试验研究范围内,芦丁得率随着样品水分含...
[期刊论文] 作者：姜忠丽,
来源：新农业 年份：2004
动物饲料被二恶英污染,疯牛病、禽流感、农药残留、重金属超标,以前不被人熟悉的名词现在频繁地出现在各种媒介中,它昭示着人们食品安全信任危机。 由于全球生态环境的...
[期刊论文] 作者：姜忠丽,,
来源：饲料工业 年份：2002
1 饲料卫生的现状1.1某些饲料本身含有毒素,并且能积蓄在畜禽体内及产品中,危害人类健康。 首先,饲料的原料本身有毒。如生黄豆饼中含有抗胰蛋白酶、皂角苷、血球凝集素...
[期刊论文] 作者：姜忠丽,
来源：经济技术协作信息 年份：2013
一、学情分析施教对象是中等职业学校高一学生，他们活泼好动，厌烦枯燥的文字说教排斥被动学习，因此在教学的设计上要发挥学生学习的主动性，这些学生有强烈的探索欲，乐于表现自己，这......
[期刊论文] 作者：高强,姜忠丽,,
来源：农业科技与装备 年份：2016
采用超声波辅助法提取三七总皂苷,通过单因素试验和正交分析,得到最佳工艺条件,并确定最优组合。结果表明,最佳工艺条件为:超声时间3 h,乙醇浓度75%,料液比1∶20;此条件下三...
[期刊论文] 作者：姜忠丽,王俊伟,,
来源：农业机械 年份：2011
本研究以苦荞麦为原料,采用了水提取、乙醇提取、超声波提取3种方法提取苦荞麦中的黄酮类化合物。结果表明:超声波提取法的提取效率高于水浸提法和乙醇浸提法,其最佳提取条件...
[期刊论文] 作者：姜忠丽, 王俊伟,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2011
研究了丁香、苦荞麦、蒲公英3种植物的乙醇提取物的抑菌活性,并进行复配抑菌试验,测定了复配液的抑菌圈直径和最低抑菌浓度(MIC),确定了其复配的最佳配比。实验结果表明,丁香...
[期刊论文] 作者：杨新生,姜忠丽,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
以枸杞为原料,考察超声波辅助提取中的料液比、时间、温度对枸杞多糖得率的影响,并采用响应面优化。枸杞多糖超声波辅助提取的最佳工艺条件:料液比为1∶20(g/mL),温度为70℃,...
[期刊论文] 作者：姜忠丽, 李晓坤,,
来源：粮食与食品工业 年份：2004
分析了影响馒头品质的各种因素 ,列举了馒头制作中经常出现的问题 ,并提出了相应的解决办法。...
[期刊论文] 作者：姜忠丽, 赵永进,,
来源：粮食与食品工业 年份：2003
介绍了苦荞麦的营养成分及其保健功能 ,叙述了苦荞麦的利用现状 ,找出在利用上存在的一些问题...
[期刊论文] 作者：姜忠丽, 李晓坤,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2004
对我国专用小麦粉市场的现状进行了综述 ,分析了中筋小麦粉的发展前景及发展中应注意的问题...
[期刊论文] 作者：姜忠丽, 纪淑娟,,
来源：粮油加工 年份：2007
采用索氏抽提法、乙醇浸提法和超临界CO2萃取方法,对苦荞麦中的芦丁进行了提取,确定最佳提取方法为超临界CO2萃取法,并采用正交试验考察了四因素(样品含水量、萃取压力、萃取...
[期刊论文] 作者：李景松,姜忠丽,
来源：农业科技与装备 年份：2015
在发芽糙米中加入峰蜜,利用酵母发酵制备成糙米酵素,并对糙米酵素提取物的抗氧化活性进行研究。结果表明：糙米酵素提取物清除DPPH自由基、清除超氧阴离子及羟基自由基的能力较...
[期刊论文] 作者：姜忠丽,孙丽君,
来源：粮食知识 年份：2002
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[期刊论文] 作者：王国华,姜忠丽,宋宝辉,,
来源：垦殖与稻作 年份：2005
针对市场对无公害优质稻米需求的与日俱增,就无公害优质稻米分类、生产上的限制因素等的分析入手,从栽培环境、品种、施肥、清洁灌溉、病虫害防治等方面提出无公害优质稻米安...
[期刊论文] 作者：姜忠丽,耿晓文,王国华,,
来源：杂粮作物 年份：2006
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[期刊论文] 作者：姜忠丽,满朝坤,张欢,
来源：沈阳师范大学学报:自然科学版 年份：2020
通过响应面法对糙米多酚的超声酶解提取工艺进行优化,并采用HPLC(高效液相色谱法)测定10种酚酸化合物的含量,比较5种糙米的总酚含量和酚酸组成的差异性。结果显示,其最佳工艺...
[期刊论文] 作者：姜忠丽,代岚,王俊伟,
来源：辽宁教育行政学院学报 年份：2010
食品营养与卫生课程是食品科学与工程及食品质量与安全专业的一门专业必修课,与国计民生关系密切,改革食品营养与卫生课程,对提高教学质量,为社会培养食品营养与卫生学高素质...
[期刊论文] 作者：代岚,董平,姜忠丽,
来源：粮食与油脂 年份：2020
以黑色、红色和黄色3种糙米为原料进行发酵培养,探讨发酵对不同颜色糙米中多酚(游离酚、结合酚、总酚、总黄酮、8种酚酸)含量及抗氧化能力的影响。结果发现:发酵前黑色、红色...
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