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[学位论文] 作者：夏敦岭,,
来源： 年份：2006
成熟冬枣果皮具有鲜艳的亮红色,是商品价值和食用品质最直接的体现。本试验在对冬枣果皮红色素提取液进行不同因子(温度、光照、酸碱度、金属离子、氧化还原剂等)的处理,然后...
[期刊论文] 作者：夏敦岭,任小林,
来源：水土保持研究 年份：2005
扩展蛋白(expansins)是近年来发现的植物细胞壁中特有的一类蛋白,它们的基础作用是缓释细胞壁结构网中的张力,使细胞壁变得松弛,在果实的生长发育中,起着极为重要的作用。叙述了扩展蛋白的特性,基因家族,作用机制,生理功能,其中重点论述了扩展蛋白与果实软化絮......
[期刊论文] 作者：雷琴, 夏敦岭, 任小林,,
来源：水土保持研究 年份：2005
水孔蛋白是水专一性通道蛋白,属于膜内在主体蛋白,普遍存在于动、植物及微生物中。其种类繁多、分布广泛,与植物体内水分的快速、高效运输密切相关。就水孔蛋白的发现、结构...
[期刊论文] 作者：夏敦岭,任小林,李演利,雷琴,陈延,,
来源：西北农业学报 年份：2006
用紫外可见光谱分析,初步判断冬枣红色素的组成为类黄酮(包括黄酮类)、花色素苷类。通过对冬枣果皮红色素的NaOH提取液进行不同处理,对果实色素的稳定性进行了研究。在不同温...
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