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[期刊论文] 作者：赵修报, 唐育岐, 刘天明,,
来源：中国酿造 年份：2011
β-苯乙醇是一种有广泛用途的香味物质,在食品、化妆品、烟草和日化用品中添加β-苯乙醇对其他香气成分有增效作用。该文综述了β-苯乙醇来源,提取与检测,生产方法,并对β-苯...
[期刊论文] 作者：唐育岐,刘天明,赵修报,刘波,王红,刘思喜,
来源：中国食品添加剂 年份：2012
2-苯乙醇是一种具有玫瑰香气的芳香醇,作为重要香味添加剂之一广泛应用在食品、化妆品及烟草行业中。国内外崇尚利用微生物发酵法生产天然2-苯乙醇。目前国内外报道的单相单...
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