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[学位论文] 作者：周孟焦,,
来源：西南科技大学 年份：2021
竹叶花椒应用前景广泛,其根、叶、枝、果皮和籽都具有应用价值,可直接食用或以调料入味,或用于生物医药,目前竹叶花椒大多用于调味品行业,随着竹叶花椒产量的不断增加,迫切需要开发竹叶花椒的其他应用领域。合成抗氧化剂毒副作用大,而天然抗氧化剂具有绿色、安......
[期刊论文] 作者：周孟焦,史芳芳,康明,梁晓峰,
来源：中国中医药现代远程教育 年份：2019
航天育种结合了航天技术、生物技术和农业种植技术,利用太空特殊环境影响植物或种子的生长发育、生理生化特征及遗传变异选育出植物新品系,开创了育种新途径,能有助于解决中...
[期刊论文] 作者：周孟焦, 何鑫柱, 李朝俊, 梁晓峰,
来源：食品工业 年份：2023
在单因素试验基础上,利用响应面法优化聚酰胺和大孔吸附树脂纯化竹叶花椒黄酮的工艺,考察酰胺-大孔吸附树脂用量比、上样质量浓度、上样液流速、洗脱剂浓度、洗脱剂流速、洗脱剂体积对竹叶花椒黄酮纯化效果的影响,同时通过DPPH自由基和ABTS自由基的清除试验对竹......
[期刊论文] 作者：周孟焦, 史芳芳, 陈凯, 康明, 梁晓峰,,
来源：农产品加工 年份：2020
花椒是一种药食两用的植物,含有挥发油、酰胺、生物碱、黄酮、木脂素、香豆素等具有药用价值的生物活性物质,具有抗氧化、抗肿瘤、镇痛、抑菌、抗炎等多种药理作用。随着花椒...
[期刊论文] 作者：史芳芳, 周孟焦, 陈凯, 康明, 梁晓峰,,
来源：农产品加工 年份：2019
为开发藤椒油的鉴别和品质控制方法,利用红外光谱技术和激光拉曼光谱技术研究了藤椒油的分子振动光谱,并与市售品牌商品花椒油、菜籽油、花生调和油的光谱进行比较研究。结果...
[期刊论文] 作者：周孟焦,陈凯,史芳芳,康明,梁晓峰,
来源：农产品加工 年份：2020
为探究藤椒果皮中生物活性物质的提取技术,开发藤椒的生物医药价值,采用微波辅助法,以乙醇为提取溶剂,进行干燥藤椒果皮提取黄酮类物质的试验研究,测试提取物的红外吸收光谱,...
[期刊论文] 作者：史芳芳,周孟焦,梁晓峰,康明,陈凯,
来源：中药材 年份：2020
目的:优化竹叶花椒叶挥发油的提取条件,并分析其挥发油的化学成分及其相对含量.方法:采用微波辅助-水蒸气蒸馏法提取竹叶花椒叶挥发油,应用单因素试验和正交试验法优化提取条...
[期刊论文] 作者：史芳芳,周孟焦,陈凯,康明,梁晓峰,
来源：农产品加工 年份：2019
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[期刊论文] 作者：周孟焦,何鑫柱,陈凯,康明,梁晓峰,
来源：食品研究与开发 年份：2021
采用微波辅助提取法,通过单因素和正交试验优化提取条件,利用聚酰胺-大孔吸附树脂联用法富集纯化提取样品中的总黄酮,研究竹叶花椒中总黄酮的提取和富集纯化工艺.试验确定最佳提取工艺参数为乙醇浓度60％,料液比1:30(g/mL),微波功率400 W,提取温度80℃,提取时间25......
[期刊论文] 作者：史芳芳,周孟焦,崔仕远,康明,梁晓峰,
来源：中医药导报 年份：2020
目的:为建立涪城麦冬的指纹图谱,探究麦冬成分分布、认识麦冬成分的分子结构.方法:利用激光拉曼光谱仪采集不同状态和部位的涪城麦冬样品的拉曼光谱图.结果:麦冬中存在多糖类...
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