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[期刊论文] 作者：吕才有,
来源：农业教育研究（西南） 年份：2003
发达国家高等职业技术教育已形成较为完整的体系和各具特点的教学模式,我国的高职教育起步较晚,而作为西部省份之一的云南,高职教育发展更慢。为使我省的高等职业技术教育可...
[期刊论文] 作者：吕才有,
来源：农业教育研究 年份：2002
【正】 为加快教育现代化步伐,以信息化带动教育现代化,实施国家西部大开发战略,国家教育部高等教育司举办了"教育技术西部行"活动。此次活动的主题是以教育信息化带动教育现...
[期刊论文] 作者：吕才有,
来源：广西农业科学 年份：2004
采用破坏性实验方法人为改变普洱茶中的含水量,并在贮藏过程的不同时间段对其进行感官审评和化学成分测定,研究贮藏过程中普洱茶(饼)的含水量对其品质的影响,分析贮藏过程中...
[期刊论文] 作者：吕才有,
来源：广西农业科学 年份：2004
为发挥云南红茶独特的品质优势,通过对云南主要红茶产区进行实地调查,并收集不同产区、不同生产厂家的部分红茶样品,测定红茶样品的水分、灰分、茶多酚、茶红素、茶黄素、茶...
[期刊论文] 作者：赵丹, 吕才有,,
来源：安徽农业科学 年份：2016
红茶是我国生产和出口的主要茶类之一，其色泽红艳、滋味醇厚、兼容性好，是目前世界上消费量最大的一种茶类。我国红茶有小种红茶、功夫红茶、红碎茶等。在影响红茶品质的诸多因......
[期刊论文] 作者：吕才有,李明玺,,
来源：广西农业科学 年份：2009
为发挥云南红茶独特的品质优势,通过对云南主要红茶产区进行实地调查,并收集不同产区、不同生产厂家的部分红茶样品,测定红茶样品的水分、灰分、茶多酚、茶红素、茶黄素、茶...
[期刊论文] 作者：易超, 吕才有,,
来源：黑龙江农业科学 年份：2019
为提高拼配红茶品质并指导生产实践,利用气相色谱—质谱法对云南中小叶种红茶进行香气成分比较分析。结果表明:十里香红茶、龙陵小河红茶、虎牌红茶和象牌红茶的主要香气化合...
[期刊论文] 作者：董妍, 吕才有,,
来源：中国茶叶加工 年份：2011
绿色环保是世界各国的共同追求,天然植物染料越来越受到人们的追捧。茶叶作为染料因其色彩自然素雅,对身体无毒无害,有抗菌作用更受欢迎。从茶叶综合利用资源的角度看,茶叶在...
[会议论文] 作者：董妍, 吕才有,,
来源： 年份：2010
绿色环保是世界各国的共同追求,天然植物染料越来越受到人们的追捧。茶叶作为染料因其色彩自然素雅,对身体无毒无害,有抗菌作用而更受欢迎。从茶叶综合利用资源的角度看,为茶...
[会议论文] 作者：杨广容, 吕才有,,
来源： 年份：2004
为全面理解云南丰富的古茶树资源对茶学研究、茶树栽培管理、茶园生态景观及茶区社会经济文化文化发展的重要意义。本文阐述了云南野生大茶树、古茶树及古茶园在茶树起源演化...
[期刊论文] 作者：董妍,吕才有,
来源：福建茶叶 年份：2011
绿色环保是世界各国的共同追求,天然植物染料越来越受到人们的追捧。茶叶作为染料因其色彩自然素雅,对身体无毒无害,有抗菌作用更受欢迎。从茶叶综合利用资源的角度看,为茶叶...
[期刊论文] 作者：郭洁,吕才有,,
来源：安徽农业科学 年份：2017
采用随机抽样问卷调查法和实地走访调查法,以昆明市高校学生、社区居民和普洱茶经销店为调查对象,对普洱茶消费市场情况、消费观念等方面进行调查,分析消费者个人对普洱茶的...
[期刊论文] 作者：黄妍,吕才有,
来源：福建茶叶 年份：2004
绿色环保是世界各国的共同追求,天然植物染料越来越受到人们的追捧.茶叶作为染料因其色彩自然素雅,对身体无毒无害,有抗菌作用更受欢迎.从茶叶综合利用资源的角度看,为茶叶在...
[期刊论文] 作者：郭洁 吕才有,
来源：安徽农业科学 年份：2017
摘要 采用随机抽样问卷调查法和实地走访调查法，以昆明市高校学生、社区居民和普洱茶经销店为调查对象，对普洱茶消费市场情况、消费观念等方面进行调查，分析消费者个人对普洱茶的认知情况、饮茶目的及购买普洱茶考虑的因素等。结果表明，调查对象中消费普洱茶受到性......
[期刊论文] 作者：吕才有 单治国,
来源：海峡茶道 年份：2007
“七子”起源 “饼茶”最早见诸三国魏明帝时代张揖的《广雅》，该书记载有“荆、巴间茶叶作饼”。这里所提的“饼茶”，自然形成于三国之前。当然，宋代的“龙团”、“凤饼”也可能就是现在云南七子饼的雏形。 “云南七子饼”又称作“侨销圆茶”、“侨销七......
[期刊论文] 作者：吕才有, 刘勤晋,,
来源：中国茶叶 年份：1995
酥油茶是集茶和酥油营养特点于一体的混合型饮料,具浓郁民族风味,历史悠久,源远流长。据《西藏王统记》记载,唐文成公主下嫁到西藏,带去了内地的茶叶,与酥油结合,始有酥...
[期刊论文] 作者：王迎新,吕才有,倪萍,
来源：大观周刊 年份：2006
日前，由昆明市社会科学联合会立项支持，昆明民族茶文化促进会和云南农业大学龙润普洱茶学院联合相关单位全面开展“昆明茶产业现状调查与发展思路研究”调查活动接近尾声。这次......
[期刊论文] 作者：吕才有,刘勤晋,
来源：云南农业大学学报 年份：1996
酥油茶是集茶和酥油特点于一体的混合型热饮料，具有浓郁民族风味和强身健体功能，历来受藏族等兄弟民族喜爱，酥油茶佃内外尚属空白。本文在深入藏区实地调查基础上，采用传统制造方......
[期刊论文] 作者：戴宇樵,吕才有,
来源：江苏农业科学 年份：2019
代谢组学是通过考察生物体在受到外界干扰或者刺激后,其代谢产物变化情况或随时间的变化情况来研究生物体系的一门学科。代谢组学作为组学技术中一门新兴发展的学科,已经成为...
[期刊论文] 作者：周玉国,吕才有,,
来源：云南农业教育研究 年份：1999
【正】 在历史与希望奏响的世纪之交,云南农业大学迎来了举办成人高等学历教育11周年。云南农业大学于1988年开始举办函授专科教育、少数民族于部专科班(成人脱产)和高等农业...
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