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[期刊论文] 作者:华雪增,, 来源:植物生理学通讯 年份:1979
果蔬贮藏硅橡胶织物膜技术鉴定会于1979年9月19日到22日在上海举行,来自全国各地51个单位107名代表参加会议,对硅橡胶织物膜在果蔬贮藏上应用的技术进行了交流。代表们听取...
[期刊论文] 作者:胡建成,华雪增, 来源:植物生理学报(ISSN0257-4829) 年份:1998
测定了经4步纯化,比活性达20000U/mg蛋白质以上的番茄果实伤诱导ACC合成酶的一些酶学性质。酶反庆最适pH值为9.5;酶在pH8.0下最稳定,pH7.5-10短时间处理不会使酶发生不可逆变性;酶在pH8.0和9.5的Km值分别为23和40μmol/L;根据酶反应不......
[期刊论文] 作者:方建雄,华雪增, 来源:植物生理学报(ISSN0257-4829) 年份:1991
在苹果贮藏前期温度和CO2浓度由高到低同步变动形成双维变动气调(TDCA)。 前期高温期间,果实予以高浓度CO2处理,可抑制高温促使早熟的不利效应,其保鲜效...
[期刊论文] 作者:方建雄,华雪增,刘愚, 来源:植物生理学报 年份:1991
在苹果贮藏前期温度和CO_2浓度由高到低同步变动形成双维变动气调(TDCA)。 前期高温期间,果实予以高浓度CO_2处理,可抑制高温促使早熟的不利效应,其保鲜效果优于冷库,接近传统气调贮藏,表现在果肉硬度下降平缓;原果胶转化为水溶性果胶的速度减慢;多聚半乳糖醛酸......
[期刊论文] 作者:胡建成,华雪增,刘愚,梁厚果, 来源:植物生理学报(ISSN0257-4829) 年份:1995
以伤诱导的番茄囊果皮为材料,改进了ACC合成酶(EC4.4.1.14)纯化方法,经改进的5步纯化后,ACC合成酶被纯化7300倍,比活性达到116870U/mg蛋白,回收率为7%,以较少的步骤得到了较高的纯化倍数,纯化的ACC合成酶经SDS-PAGE和银染检验为一条......
[期刊论文] 作者:吴有梅,任建川,华雪增,刘愚, 来源:植物生理学报 年份:1992
葡萄穗粳和果柄的呼吸强度与乙烯生成显著高于果粒,并呈现呼吸跃变型变化。落粒果柄中GA消失,ABA增加。降低贮藏温度、外源GA,NAA,AOA处理能抑制落粒,ABA、乙烯利则增加落粒...
[期刊论文] 作者:吴有梅,华雪增,方建雄,刘愚, 来源:植物生理学报 年份:1991
苹果果实贮藏在高变温条件下(10℃开始,以后降至0℃)的空气中,随着乙烯形成酶(EFE)和ACC合成酶活性的增高,果实内乙烯浓度迅速上升,ACC和MACC积累。低温(0℃)抑制乙烯生成,ACC和MACC也有积累,但保持较高的EFE,促进ACC合成酶不断上升。低温气调(CA)(3%CO_2,3%O_2)......
[期刊论文] 作者:汤玉玮,黄懿德,黎锡扬,华雪增,金慧君, 来源:中国科学 年份:1973
在枯草杆菌细胞的培养基中加入赤霉酸,可以显著地促进α-淀粉酶的形成。环式磷酸腺苷和三磷酸腺苷能够模拟赤霉酸促进α-淀粉酶合成的作用。我们还观察了葡萄糖对α-淀粉酶产...
[期刊论文] 作者:祁寿椿,王春生,李志清,刘愚,华雪增,方建雄, 来源:华北农学报 年份:1989
双相变动气调是一项崭新的苹果气调贮藏技术与理论.本文介绍了双相变动气调与传统气调的主要区别,以及在严格对比条件下的试验结果.双相变动气调贮藏红星苹果150天,果实品质...
[期刊论文] 作者:刘愚,吴有梅,华雪增,方建雄,祁寿椿,王春生,李志清, 来源:植物生理学报 年份:1990
苹果双变气调贮藏(TDCA)是在产地简易气调贮藏基础上,总结发展形成的一项新的理论与技术。与传统气调不同,TDCA贮藏初期采用较高温度(10℃或更高),高CO_2(10%以上),并在贮藏期...
[期刊论文] 作者:祁寿椿,王春生,李志清,刘愚,华雪增,方建雄,宋壮兴,田勇,, 来源:中国农业科学 年份:1989
将苹果贮藏在不同温度和不同气体成分组合条件下,定期测定果实的品质和生理生化变化。结果表明,贮藏期间(150-180天)同时变动温度和气体成分,温度从10-15℃降至0℃,CO_2从12-...
[期刊论文] 作者:祁寿椿,王春生,李志清,刘愚,华雪增,方建雄,宋壮兴,田勇,李喜宏,李震三,鲁墨森,王淑贞, 来源:中国农业科学 年份:1989
将苹果贮藏在不同温度和不同气体成分组合条件下,定期测定果实的品质和生理生化变化。结果表明,贮藏期间(150-180天)同时变动温度和气体成分,温度从10-15℃降至0℃,CO_2从12-...
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