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[学位论文] 作者：刘宪夫,,
来源： 年份：2013
油脂是一类重要的资源,与植物油脂相似,微藻油脂可以用来生产生物柴油。近年来,从微藻中制备生物柴油的研究也引起了我国政府、科研机构和企业的重视,被列为科技部“973”和...
[期刊论文] 作者：刘宪夫, 刘立存,,
来源：饲料与畜牧 年份：2017
虾是目前我国广泛养殖的重要经济水产动物。随着养殖规模集约化程度的提高,病害越来越严重,大量抗生素及其他违禁药物的使用导致虾体代谢紊乱、免疫力和抗病力下降,严重...
[期刊论文] 作者：刘宪夫,孙利芹,王长海,,
来源：食品研究与开发 年份：2014
小球藻因其高的油脂含量和生长特性成为生物柴油研究的重要微藻资源之一，而研究表明油脂提取方法的不同通常直接关系到生物柴油的质量。研究了索氏提取、有机溶剂浸提两种油脂......
[会议论文] 作者：葛洪,刘宪夫,王吉垒,姜顺晨,覃树林,
来源：2015中国生物发酵产业系列专题论坛 年份：2015
抗性糊精是20世纪80年代由日本科学家发明,以食用淀粉为原料,在酸性条件下经糊精化反应制得的一种水溶性膳食纤维.本文介绍了抗性糊精生产工艺,针对其关键步骤:淀粉酸解、高温焦糊化、乳化酶解、糖化液纯化等进行了详细分析,并综述了当前抗性糊精实验室和工业生......
[期刊论文] 作者：刘宪夫, 牛琴, 覃树林, 刘保臣, 肖林, 王新明, 徐弘,
来源：生物产业技术 年份：2017
双歧杆菌在维持机体肠道微生态平衡、抑制致病菌入侵和定植、调节机体免疫能力、降低胆固醇含量等机体健康方面发挥重要作用,拥有广泛的应用前景。介绍了双歧杆菌的分类及分...
[期刊论文] 作者：王新明,杨静,肖林,吴永振,刘宪夫,邢鹏昌,徐弘君,
来源：生物产业技术 年份：2018
慢性疾病是影响人类健康和生活质量的主要疾病,肠道微生物被发现与慢性疾病的发病、发展有潜在的联系。综述了肠道微生物的认识、肠道微生物与慢性疾病的发病和发展,通过修复...
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