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[期刊论文] 作者:冀晓龙,, 来源:财会研究 年份:2011
文章探讨了管理控制、财务管理和风险管理中的风险问题,并分析了三者之间的关系。...
[学位论文] 作者:冀晓龙,, 来源: 年份:2014
梨枣(Zizyphus jujube Mill.cv. Lizao),又名大铃枣或脆枣,是一种优良鲜食红枣品种,果个大、枣皮薄、外观艳丽、质地松脆、营养丰富,深受国内外消费者推崇与喜爱。本研究以梨枣为...
[期刊论文] 作者:冀晓龙,, 来源:体育科技文献通报 年份:2019
文章采用网上调查法和文献资料法等对近十年来在我国运动康复专业人才的相关文献数据来进行总结梳理。通过对近十年来我国运动康复专业人才的研究热点进行更深入的研究,通过...
[期刊论文] 作者:余勇,冀晓龙,, 来源:财会研究 年份:2012
本文拟对目前企业会计准则有关可供出售金融资产的初始确认、后续计量、信息披露等相关会计核算规定存在的一些问题进行具体分析,并提出相关改进建议以供探讨。...
[期刊论文] 作者:冀晓龙,王国凡, 来源:体育科技文献通报 年份:2020
研究采用逻辑与文献分析的方法,以游戏和体育为哲学考察对象,目的是对体育回归游戏本真,以及游戏与体育的相互交叉、相互渗透进行哲学的探析研究。通过对文献资料的梳理,分析...
[期刊论文] 作者:沈静, 王敏, 冀晓龙,, 来源:陕西农业科学 年份:2019
为了降低果蔬制品的腐烂变质,延长果蔬保质期,干制成为果蔬加工最基本的方式,能有效实现资源的综合利用。不同的干制技术对果蔬的食用品质、营养化学品质的影响差异很大,为了...
[期刊论文] 作者:沈静, 魏婷, 冀晓龙, 王敏,, 来源:食品科学 年份:2017
通过对微波真空冷冻干燥(microwavevacuumfreezedrying,MVFD)、微波真空膨化(microwavevacuumpuffing,MVP)、真空冷冻干燥(vacuumfreezedrying,VFD)和中短波红外干燥(short-andmedium-w...
[会议论文] 作者:冀晓龙, 彭强, 刘芳, 王敏,, 来源: 年份:2004
目的:从木枣分离纯化出中性多糖PZMP1,研究其组成、结构及活性。方法:木枣经水提醇沉、脱蛋白、透析,DEAE-Sepharose纤维和Sephacryl S-300凝胶柱洗脱得纯化多糖PZMP1;采用紫...
[期刊论文] 作者:闫溢哲, 张华, 冀晓龙, 史苗苗, 来源:轻工科技 年份:2022
着力提高人才培养质量是特色骨干大学和特色骨干学科建设的重要任务之一。人才培养应与学科优势特色、行业未来发展相结合,发挥学科优势资源,培养行业急需的创新型应用型人才。人才培养是一个长期性且系统化的工程,从人才培养目标和培养方案的顶层设计,到人才培养模......
[期刊论文] 作者:沈静, 杜若曦, 魏婷, 冀晓龙, 王敏,, 来源:食品科学 年份:2017
通过对微波真空冷冻干燥(microwave vacuum freeze drying,MVFD)、微波真空膨化(microwave vacuum puffing,MVP)、真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,VFD)和中短波红外干燥(...
[期刊论文] 作者:冀晓龙,王敏,田汉英,王猛,汪有科, 来源:现代食品科技 年份:2013
以梨枣汁为材料,探讨不同杀菌方式对贮藏过程中其主要理化性质的影响。结果表明,梨枣汁经三种杀菌方式处理后在贮藏过程中,可滴定酸、褐变程度和总色差值逐渐升高,透光率变化不显......
[期刊论文] 作者:冀晓龙, 韩林, 王晓琴, 彭强, 王敏,, 来源:中国食品学报 年份:2019
研究木枣多糖(ZMP)诱导胃癌细胞MKN-45凋亡及其可能的作用机制。采用MTT法测定肿瘤细胞存活率,DAPI/AOEB染色观察肿瘤细胞形态,比色法测定肿瘤细胞乳酸脱氢酶(LDH)、超氧化物...
[期刊论文] 作者:冀晓龙, 尹明松, 侯春彦, 刘延奇,, 来源:食品工业科技 年份:2020
红枣作为我国传统的药食同源的天然保健果品,已有近四千多年的栽植和食用历史。红枣多糖是一种复合杂多糖,现代药理学研究表明多糖是红枣果中主要的功能活性成分之一,具有抗...
[期刊论文] 作者:王晓琴, 冀晓龙, 彭强, 杨幸娜, 王敏,, 来源:现代食品科技 年份:2004
本文经水提、醇沉、脱蛋白和脱色等工艺提取木枣粗多糖(CP),经DEAE-52离子交换层析和Sephadex G-100柱层析纯化得到单一木枣多糖组分(ZJP2),并对CP和ZJP2进行初级结构分析及...
[期刊论文] 作者:沈静, 王敏, 苟茜, 冀晓龙, 王猛, 汪有科,, 来源:食品科学 年份:2015
对不同成熟期(白绿、微红、大半红、全红)灵武长枣酚类成分组成、含量及其活性的差异进行研究,以期发现不同成熟期灵武长枣抗氧化功能品质的变化规律。以宁夏不同成熟期的灵...
[期刊论文] 作者:冀晓龙, 李环宇, 韩林, 刘芳, 彭强, 王敏,, 来源:食品科学技术学报 年份:2017
木枣经超声波辅助酸性缓冲液浸提、醇沉、脱蛋白和脱色工艺制得木枣多糖,测定其溶解性与单糖组成,采用Q2000型差示扫描量热仪和ZX7M-AR1000型流变仪研究木枣多糖的稳定性和流...
[期刊论文] 作者:尹明松,潘飞兵,郭建行,冀晓龙,刘延奇, 来源:食品研究与开发 年份:2004
槟榔是我国亚热带及南部热带地区广泛食用的佳果,槟榔中含有多种化学成分和生物活性成分.该文结合国内外相关文献,对槟榔中生物碱、黄酮、单宁、三萜和甾体类、多糖、脂肪酸...
[期刊论文] 作者:李红,陈利平,翟娅菲,冀晓龙,申瑞玲, 来源:农业工程 年份:2021
高等学校创新能力提升计划对高校大学生能力的培养工作提出了更高的要求.作为食品科学与工程类专业必修课程,食品基础实验不仅帮助学生积累实践技能,更能培养“团结协作、求真务实、勇于创新”的科学素养,然而,目前食品基础实验教学方面的创新意识培养受到一定......
[期刊论文] 作者:冀晓龙, 郭建行, 田静源, 马科, 刘延奇, 来源:轻工学报 年份:2020
基于植物多糖降解的必要性,综述了植物多糖的降解方法及降解产物的理化性质和生物活性,认为:物理降解法降解效率高、绿色环保、操作简单,但存在降解不彻底、反应不充分、生产成本高等不足;化学降解法简便易行、对降解设备要求低,但存在降解产物不易分离、污染环......
[期刊论文] 作者:杜丽娟, 冀晓龙, 许芳溢, 杨世龙, 王敏,, 来源:食品科学 年份:2014
目的:研究低温真空膨化和自然干制对红枣抗氧化成分及活性的影响,为生产加工优质枣产品和低温真空膨化技术在红枣加工方面应用提供科学依据。方法:以矮化密植枣树所得枣果为...
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