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[学位论文] 作者：关炳峰,,
来源： 年份：2007
金银花是一种“药食同源”的绿色天然植物，具有抗病原微生物、解热、抗炎、保肝、止血、抗氧化和免疫调节等作用，是一种重要的可再生资源。多酚类物质（主要是氯原酸和黄酮类）是金......
[期刊论文] 作者：关炳峰,,
来源：中关村 年份：2004
此次肺炎疫情必然会导致部分在建工程工期延误,给发包单位和施工单位带来严重损失和影响。面对随之而来的工期延误,施工单位应该怎么办?百瑞律师事务所"诸葛七律"团队关...
[期刊论文] 作者：关炳峰,,
来源：科技创新与应用 年份：2016
食品是人们赖以生存的基础,健康安全的食品可以满足人们的口腹之欲,进而为人们的生活以及学习等各项活动提供力量支持,有利于人们的学习、生活以及工作有条不紊的进行。在经...
[期刊论文] 作者：关炳峰,,
来源：科技创新与应用 年份：2016
随着科学技术的不断发展和市场竞争的加剧,我国食品行业进入了一个更为激烈的竞争环境。目前,我国食品安全问题没有得到彻底的消除,一些致病微生物和有害病毒等有害物质引起...
[期刊论文] 作者：关炳峰,,
来源：汽车运用 年份：2012
近年来，海军北京阜成路干休所勤务汽车队以驾驶员队伍建设为抓手，不断创新管理教育方式，提升车辆管理正规化水平。建所10多年来，安全行车12余万辆次，行驶800多万千米，勤务汽车队先......
[期刊论文] 作者：李昆鹏,关炳峰,,
来源：汽车运用 年份：2009
区分训练层次，提高专业训练的针对性。组织训练时，要以培训对象胜任本职需要为出发点，依据新的训练大纲和考核标准，按照职能和级别，科学制定训练计划，增强训练的针对性，改变传统的“......
[期刊论文] 作者：陈列芹,王海波,关炳峰,
来源：农业工程技术·农产品加工 年份：2009
通过对中性蛋白酶、中性蛋白酶和木瓜蛋白酶复合酶来水解玉米蛋白粉制备多肽的工艺进行了研究,试验以水解度(DH%)为指标,确定了复合酶解的最佳工艺条件.结果表明:复合酶(中性...
[期刊论文] 作者：关炳峰,谭军,周志娣,,
来源：食品工业科技 年份：2007
研究了金银花提取物、绿原酸的抗氧化作用。用K3[Fe(CN)6]测定了它们的还原力;采用脱氧核糖-铁体系、超氧阴离子自由基体系、二苯代苦味酰基自由基(DPPH.)体系进行抗氧化活性...
[期刊论文] 作者：孙爱芳, 关炳峰, 王法云,,
来源：河南科学 年份：2012
结合我国目前的食品安全现状,对我国的食品安全监管体系现状和我国食品安全事件发生的主客观因素等方面进行分析,认为我国目前发生的食品安全事件约70%是主观人为添加非法添...
[期刊论文] 作者：孙爱芳, 王法云, 关炳峰, 骆玫,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2012
食品安全是关系国计民生的重大问题,近年来,我国的食品安全问题屡见不鲜、形势严峻。强化从法治层面加强食品安全监管已成为一个亟待解决的现实问题。本文结合我国目前的食品...
[期刊论文] 作者：章建军,李向力,王永,关炳峰,,
来源：河南科学 年份：2014
建立了二次微分电位溶出法分析测定饮料中铜含量的新方法，优化了试验条件，如pH值、电沉积电位、平衡电位等.实验表明，铜的线性测定范围为0~1600 ng，相关系数r=0.9976，铜的检出限为......
[期刊论文] 作者：周莉,张立攀,关炳峰,谭静,平洋,
来源：食品科技 年份：2021
为提高嗜酸乳杆菌存活率及抗胁迫作用,采用真空冷冻干燥法,以嗜酸乳杆菌为研究对象,研究嗜酸乳杆菌微胶囊添加冻干保护剂对胃、肠液和贮存等抗胁迫作用的影响。结果表明:冻干微胶囊经人工胃液处理150 min后,菌体存活率为65.1%,未冻干微胶囊存活率为60.1%;在人工......
[期刊论文] 作者：关炳峰,王永,郭良起,李向力,,
来源：食品工业科技 年份：2014
以金银花为原料,采用乙醇提取金银花中的黄酮类物质。在单因素实验基础上,采用旋转正交设计,对影响金银花中黄酮类物质提取率的关键因素及相互作用进行探讨,得到最佳提取工艺...
[期刊论文] 作者：郭良起, 王永, 关炳峰, 张立攀, 武军,,
来源：河南科学 年份：2014
测定固体饮料中合成色素柠檬黄、日落黄时分别以国标中聚酰胺吸附法和液-液分配法进行样品前处理,并通过精密度和样品回收率对检测结果予以比较,两种前处理方法检测结果无明...
[期刊论文] 作者：李向力,王法云,章建军,竹磊,关炳峰,,
来源：中国调味品 年份：2014
研究了微分电位溶出技术测定蔬菜干制品中铜含量新的测定方法,对影响检测结果的底液 pH值、沉积电位、平衡电位、沉积时间、平衡时间等参数进行了优化。通过实验结果表明,铜...
[期刊论文] 作者：关炳峰,杜瑞,陈红,尹红娜,陈世伟,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
目的 优化高效液相色谱法测定小麦粉中乙二胺四乙酸二钠的分析方法.方法 以C 18为色谱柱,甲醇:四丁基溴化铵-乙酸钠混合溶液(pH 4.0)体积比为 5:95 为流动相,三氯甲烷净化提...
[期刊论文] 作者：周莉, 朱海华, 关炳峰, 张亚勋, 罗蓓蓓,,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
免疫磁珠技术因其具有操作简便、高效快速等特点,目前已被广泛地应用于食品的快速分离纯化和检测领域中。本研究建立了单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)的免疫磁珠(Immu...
[期刊论文] 作者：李鹏冲,张立攀,关炳峰,赵梦瑶,李娜,高火亮,
来源：食品工业 年份：2020
参照相应国标及其他方法对山茱萸营养成分进行了测定。山茱萸干粉中含有2.67%蛋白质、5.79%淀粉、0.80%脂肪、6.85%水分、10.14%总酸、9.45%总糖、0.93%黄酮类化合物、0.312 g/100 g维生素C、0.046 9 g/100 g维生素E、0.088 4 g/100 g维生素B2、0.049 3 g/100 g......
[期刊论文] 作者：张立攀, 周莉, 关炳峰, 王法云, 刘红伟, 高火亮, 贾,
来源：食品研究与开发 年份：2018
对柿子叶中的总黄酮利用超声波技术进行提取研究。研究5种因素条件对提取结果的影响趋势,并采用正交试验优化提取工艺。结果如下:当超声浸提次数2次、超声浸提时间50 min、超...
[期刊论文] 作者：张立攀, 周莉, 关炳峰, 王法云, 刘红伟, 高火亮, 贾艳,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
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