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[报纸论文] 作者:洪恒飞 林晓莹 本报记者 江耘, 来源:科技日报 年份:2020
[期刊论文] 作者:中国新闻网, 来源:饮料工业 年份:2017
近日, 从浙江工商大学(下称“浙商大”) 传来好消息, 该校食品与生物工程学院教授傅玲琳带领团队研究发现, 特定益生菌对对虾食物过敏...
[期刊论文] 作者:, 来源:饮料工业 年份:2017
近日,从浙江工商大学(下称"浙商大")传来好消息,该校食品与生物工程学院教授傅玲琳带领团队研究发现,特定益生菌对对虾食物过敏具有缓...
[期刊论文] 作者:, 来源:养生大世界 年份:2017
近日,从浙江工商大学(下称“浙商大”)传来好消息,“浙商大”食品与生物工程学院教授傅玲琳带领团队研究发现,特定益生菌对虾食物过敏具有缓解...
[学位论文] 作者:傅玲琳,, 来源:浙江大学 年份:2008
对虾白斑综合征(WSS)是全球对虾养殖业所面临的危害性最大的病害之一,至今已席卷了世界各国的对虾养殖地区,造成巨大的经济损失。但目前尚无有效的防治手段。因此,如何预防和...
[期刊论文] 作者:傅玲琳, 来源:中国保健营养 年份:2004
目的 探究蜈蚣咬伤患者的治疗方法和效果.方法 选取2012年9月-2014年2月收治的51例蜈蚣咬伤患者进行治疗,随机分组,实验组34例患者采用中西医的综合治疗,对照组17例患者给予...
[期刊论文] 作者:朱艳萍, 来源:粮食与油脂 年份:2022
由王彦波、傅玲琳、厉小军主编,浙江工商大学出版社出版的《食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践》一书,...
[会议论文] 作者:傅玲琳, 励建荣,, 来源: 年份:2004
本研究旨在建立水产品中副溶血弧菌和霍乱弧菌快速、敏感、特异的双通道荧光PCR同步鉴别体系。研究中,针对副溶血弧菌TDH基因和霍乱弧菌ctxA基因设计合成2对特异性引物和2条T...
[期刊论文] 作者:王彦波,傅玲琳,, 来源:饲料工业 年份:2010
以凡纳对虾为试验动物,研究不同浓度的复合益生菌对其生长性能和消化酶活性的影响。试验分为4个处理,分别饲喂益生菌浓度为0g/kg(对照组)、1.0g/kg(试验组-1)、3.0g/kg(试验组-2)和......
[会议论文] 作者:傅玲琳, 励建荣,, 来源: 年份:2004
本实验旨在运用微生物源示踪(MST)的方法研究东海滩涂养殖贝类水环境中大肠杆菌(E.coli)污染的可能来源。东海象山港采样分离获得不同宿主来源(人、牛、羊、猪、鹅、鸡、鸭)的E.col......
[期刊论文] 作者:傅玲琳 王彦波, 来源:亚太教育 年份:2015
摘 要:随着食品产业链的不断延展,食品安全问题呈现出越来越复杂的国际化趋势,引起了广泛的关注。在这样的背景下,如何提高高等教育质量来培养具有国际视野的食安专业创新人才具有重要的现实意义。鉴于此,本文结合对美国等发达国家相关创新人才培养模式的调研和剖析,......
[期刊论文] 作者:傅玲琳,王彦波, 来源:食品科学 年份:2021
全球范围内食物过敏的发生率逐年升高,食物过敏现已成为人们日益关注的食品安全和公共卫生问题.本文系统综述了近年来食物过敏领域的研究进展,包括食物过敏的流行病学特征、分子机制与机体发生的风险因素,食物致敏原的识别、评价与检测技术,以及食物过敏的诊断......
[期刊论文] 作者:李刚, 傅玲琳, 王彦波,, 来源:食品科技 年份:2013
以益生菌凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)LL1103为对象,通过采用牛津杯法,体外研究了其胞外产物在不同初始培养条件和不同处理条件(温度、pH、酶)下对常见腐败菌的抑制效果...
[期刊论文] 作者:彭吉祥,王彦波,傅玲琳,, 来源:微生物学报 年份:2017
【目的】比较研究婴儿双歧杆菌(Bifidobacterium infantis 13.085)对中国对虾原肌球蛋白致敏BALB/c小鼠预防与治疗过敏反应的差异,探究其对致敏小鼠Treg/Th17细胞平衡及相关...
[期刊论文] 作者:张帅,傅玲琳,王彦波,, 来源:水产科学 年份:2014
以中国明对虾为试验对象,优化了拥挤应激条件下中国明对虾肝胰脏蛋白质双向电泳的条件,并分析了关联的差异蛋白质。试验结果表明,中国明对虾肝胰脏蛋白双向电泳优化条件为裂...
[期刊论文] 作者:赵钰, 傅玲琳, 王彦波,, 来源:食品研究与开发 年份:2015
以益生菌凝结芽孢杆菌Bacillus coagulans LL1103为对象,研究了其生长情况与p H值和抑菌活性的关系,发现其最佳抑菌发酵时间为18 h。制备了其抑菌产物粗品并测定其抑菌谱,结...
[期刊论文] 作者:丁晶,王彦波,傅玲琳,, 来源:水生生物学报 年份:2013
以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)为活载体口服递呈对虾白斑综合征病毒(WSSV)囊膜蛋白VP28,评价其抗病毒感染能力、对南美白对虾免疫相关基因表达以及血淋巴细胞对病毒特异...
[期刊论文] 作者:孙超, 王彦波, 傅玲琳,, 来源:中国食品学报 年份:2014
甲壳类动物作为水产品中的1类,其市场和消费群体不断扩大。由甲壳类水产品引发的食物过敏日益增多。本文简要介绍了甲壳类水产品过敏蛋白的种类、结构及鉴定方法,并对其致敏...
[期刊论文] 作者:王翀, 傅玲琳, 王彦波,, 来源:教育教学论坛 年份:2018
BOPPPS教学模式是教师进行课程设计的一种模式,它以教学目标的达成为核心,通过将课程教学分为6个阶段,加强了学生的互动性和教学反思功能,使得课堂教学的安排更加条理化和合...
[期刊论文] 作者:孙超,傅玲琳,王彦波,, 来源:中国食品学报 年份:2016
本文研究腹腔注射中国对虾(Fenneropenaeus chinensis)肌肉蛋白提取物前后小鼠体内几种酶因过敏反应而产生的变化.以小鼠的肝脏、肾脏、脾脏、血清为试验样本,对其体内的超氧...
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