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[期刊论文] 作者：俞美莲,舒畅,,
来源：国外畜牧学-猪与禽 年份：2011
2011年的谷物危机看起来很可能会使2008年的谷物危机严重性相形见绌,但是会以不同的方式体现.2008年,谷物的价格急剧上升到一个相当高的水平,引发了一个短期的恐慌,随后谷物...
[期刊论文] 作者：俞美莲, 张晨,,
来源：上海农村经济 年份：2012
荷兰是现代农业高度发达的国家,人口1600多万,面积相当于6.5个上海的面积。面对农业土地资源和生物资源稀缺、劳动力成本昂贵等不利因素,荷兰建立起高度发达的农业产业体...
[期刊论文] 作者：Peter Best,俞美莲,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2011
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[会议论文] 作者：俞美莲;罗强;,
来源：中国农业技术经济研究会2011年学术研讨会 年份：2011
农业和林业对解决全球气候变化问题具有重要的积极作用,发展低碳农业能适应并减缓气候变化.欧盟在低碳农业发展上处于世界领先的水平.本文介绍了低碳农业概念产生的背景、欧...
[期刊论文] 作者：俞美莲,Paul Aho,,
来源：国外畜牧学(猪与禽) 年份：2011
受2011～2012年度玉米产量的影响,饲料价格很可能会低于2008年度,但是高成本将会持续较长一段时间。Affected by corn production in 2011-2012, feed prices are likely to...
[期刊论文] 作者：俞美莲, 张莉侠,,
来源：世界农业 年份：2015
现代农业园区建设在推动现代农业发展中起重要作用,国外现代农业园区建设中取得的成功经验对解决中国现代农业园区发展面临的问题有积极的借鉴意义。本文侧重介绍了以农业科...
[期刊论文] 作者：刘文敏, 俞美莲,,
来源：上海农村经济 年份：2007
农业旅游在欧洲被称为“乡村旅游”。农业旅游最早起源于德国的山区和法国的沿海地区。而欧洲有组织的农业旅游可追溯到19世纪中期。例如，1865年意大利就成立了“农业与旅游全...
[期刊论文] 作者：张莉侠, 俞美莲,,
来源：上海农村经济 年份：2008
民以食为天,食以安为先。食品质量安全问题日益受到人民群众的关注。由于消费者在食品安全上所体现的态度和消费倾向,会对农产品生产者、食品加工及经销企业的行为主体产...
[期刊论文] 作者：周新根,俞美莲,
来源：上海农业学报 年份：1997
应用诱饵分离技术对上海地区两个自然发病土壤中樟疫霉的密度进行了为期２５个月的测定，结果表明，樟疫霉在两个不同寄主土壤中呈季节性规律变化，夏、秋季最高，其带菌土样率和回收菌株......
[期刊论文] 作者：全立勇,俞美莲,
来源：上海农业科技 年份：2015
为进一步推进上海市食用农产品质量安全监管工作,2013、2014年对本市食用农产品质量安全监管工作进行了相关调查,着重梳理了存在的主要问题,并从农产品流通环节监管、农业投...
[期刊论文] 作者：俞美莲,刘宗镇,
来源：上海农业学报 年份：1999
裸大麦的母育酚类化合物和可溶性纤维对人类有降低血胆固醇效应，所以裸大麦产品（面粉，糠和麦芽）被用于制作高食用纤维的即食谷物和低热量的烘焙产品。裸大麦麦芽及其产品直接用于......
[期刊论文] 作者：张莉侠,俞美莲,
来源：软科学 年份：2008
分析了我国乳制品业的集中度与布局及其对绩效的影响，结果显示，乳制品业的集中度较低，但呈不断上升的态势；乳制品业的布局已经由资源导向型向市场导向型转变，提高乳制品业的集中度......
[会议论文] 作者：曹红亮,俞美莲,
来源：2018年度华东地区农学会学术年会暨第三届江苏现代农业发展论坛 年份：2018
上海近代以来农耕文化的流变可分为江南农耕文化传承期、农耕文化与商业文化的并行与耦合期、农耕文化的式微期、农耕文化的复兴与转型期等四个阶段,其流变随着城镇化的推进总体上体现为农耕社会—半农耕半工业社会—工业社会乃至信息社会的过程.上海农耕文化的......
[期刊论文] 作者：张晨,罗强,俞美莲,,
来源：中国农学通报 年份：2013
生猪养殖业在中国具有举足轻重的地位。近年来生猪市场价格波动频繁,对国民经济平稳运行和产业良性发展具有一定影响。通过对相关文献进行梳理可知,生猪价格波动具有内生性、...
[期刊论文] 作者：俞美莲（译）,周静（校）,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2011
尽管价位较高的饲料原料将逐渐消耗养猪生产者2011年的利润率，但是最新的生产成本上升仍未跳出早先见到的长期周期性变化范围。...
[期刊论文] 作者：周洲, 俞美莲, 张莉侠,,
来源：作物研究 年份：2019
节水抗旱稻是既具有水稻的高产优质特性、又具有旱稻的节水抗旱特性的一种新的水稻品种类型。自2010 年以来,节水抗旱稻在国内推广迅速,为我国的粮食安全和农业资源节约利用...
[期刊论文] 作者：俞美莲（译）,舒畅（校）,Paul,Aho,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2011
受2011～2012年度玉米产量的影响。饲料价格很可能会低于2008年度，但是高成本将会持续较长一段时间。...
[期刊论文] 作者：刘增金,俞美莲,乔娟,,
来源：农业现代化研究 年份：2017
基于北京市、西安市消费者实地调查数据,以可追溯猪肉为例,运用双变量Probit模型和二元Probit模型,分析信息源信任对消费者食品购买行为,探讨其影响因素。结果表明,消费者对...
[期刊论文] 作者：周洲,张莉侠,俞美莲,
来源：作物研究 年份：2019
基于全国范围内75个节水抗旱稻种子经销商和典型种植户的调查数据,对当前节水抗旱稻的推广销售情况以及在推广种植过程中存在的问题进行了分析,并提出了相应的对策建议。...
[期刊论文] 作者：朱勇文（译）,俞美莲（校）,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2011
母猪躺卧性肩部溃疡（Decubital shoulder ulcers）是现代养猪生产系统中发病率相对较高的肩部损伤病变，一定程度上和人的压疮相似。现今对其发病机理、分类以及由此造成的动物福...
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