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[学位论文] 作者：伊娟娟,,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2014
癌症是全球医学领域不断探索却难以攻克的难题。目前治疗癌症的常用药物毒副作用很大,天然抗肿瘤的多酚类物质毒副作用小且效果显著,但因分子量大,脂溶性差,机体内利用度低等...
[学位论文] 作者：伊娟娟,,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2017
肿瘤是威胁人类健康的杀手,目前常规治疗肿瘤的化学药物对患者正常组织器官均有不同程度的毒性,给机体带来新的健康隐患。免疫系统在肿瘤发生发展中扮演重要的角色。然而,肿...
[期刊论文] 作者：伊娟娟,
来源：小品文选刊：下 年份：2017
1证明责任的含义关于证明责任一词，即众多学者所说的举证责任，在大陆法系国家对于证明责任的理论与内涵，主要有三种学说来解释：行为责任说、双重含义学说、危险负担学说。2证明责......
[期刊论文] 作者：伊娟娟,王振宇,,
来源：中国林副特产 年份：2012
许多天然产物因其重要的生物活性而备受关注。关于多糖类、黄酮类、多酚类的抗肿瘤与增强免疫、抗氧化、降血糖、抗病毒等生物活性的研究报道较多。主要就近10年的3类降脂天...
[期刊论文] 作者：林菁菁,伊娟娟,王振宇,
来源：中国林副特产 年份：2014
大豆抗营养因子的主要成分是胰蛋白酶抑制剂，在大豆制品加工过程中，通常采用高温加热钝化的方法使胰蛋白酶抑制剂失去活性。豆浆是人们日常生活中喜欢的饮品之一，因为脲酶测定方......
[期刊论文] 作者：伊娟娟,左丽丽,王振宇,,
来源：食品工业科技 年份：2013
许多天然植物因其重要的生物活性而备受关注,多酚类化合物就是天然植物中一类重要的活性物质,是一种强效的自由基清除剂,一种新型的抗氧化剂,具有预防组织器官老化、改善心血...
[期刊论文] 作者：曲航,高鑫,伊娟娟,王振宇,
来源：食品工业科技 年份：2020
目的:探讨红松松仁多糖PNP40c-1对脂多糖(Lipopolysaccharides,LPS)诱导RAW264.7细胞炎症反应的抑制作用及可能机制。方法:以LPS刺激RAW264.7细胞诱导炎症模型,分别采用MTT法...
[期刊论文] 作者：曲航,高鑫,伊娟娟,王振宇,
来源：食品科学 年份：2020
酒精性肝损伤是临床中较为常见的一类肝损伤,主要由长期或过量摄入酒精所引起。长期持续或短期剧烈的酒精性肝损伤会导致肝脏组织出现病变,继而可能会引发脂肪肝、肝炎、肝硬...
[期刊论文] 作者：伊娟娟,王振宇,曲航,李景彤,,
来源：食品工业科技 年份：2016
癌症是世界第二常见疾病,发病率逐年增加。尽管各种针对性的治疗手段快速发展,但癌症死亡率仍保持在一个惊人的水平。因此,攻克癌症需要寻求更有效的手段。现代研究表明,植物...
[期刊论文] 作者：曲航,伊娟娟,胡俊飞,王振宇,,
来源：航天医学与医学工程 年份：2017
目的探究天然产物功能成分与钙离子形成的螯合物对尾吊模拟失重小鼠骨丢失的防护作用。方法首先通过促成骨细胞增殖活性的差异筛选出效果最佳的黑木耳肽段,并对其中功能性成...
[期刊论文] 作者：曲航,王振宇,伊娟娟,胡俊飞,,
来源：中国甜菜糖业 年份：2016
目的:研究黑木耳蛋白的高压均质提取工艺,并对其主要成分的氨基酸组成进行分析.方法通过单因素实验法和响应面设计优化高压均质法提取黑木耳蛋白的最佳工艺条件;并采用制备色...
[期刊论文] 作者：鲁吉珂,陈培,曹娜娜,陈晨,伊娟娟,郝利民,
来源：食品科学 年份：2020
食用辐射防护功能食品是预防保护电离辐射损伤的一条有效途径。MicroRNAs(miRNAs)是一类在真核生物中广泛存在的调控基因表达的内源性非编码RNA,其与辐射防护密切相关。食品...
[期刊论文] 作者：伊娟娟,王振宇,白海娜,左丽丽,高季瑜,,
来源：食品工业科技 年份：2014
目的:研究大果沙棘黄酮对四氧嘧啶(ALX)诱导的糖尿病小鼠的血糖水平的影响。方法:用ALX制造糖尿病小鼠模型,大果沙棘总黄酮(BFH)及各流段黄酮BFHⅠ、BFHⅡ、BFHⅢ均分为对照...
[期刊论文] 作者：伊娟娟, 王振宇, 周丽萍, 王化, 李景彤, 曲航,,
来源：食品工业科技 年份：2017
目的：研究红松松塔多酚40%乙醇洗脱物PPP-40对S180荷瘤小鼠体内抗肿瘤及免疫调节作用。方法：首先建立S180实体瘤模型,连续灌胃PPP-40为10 d。然后,对小鼠抑瘤率、肿瘤细胞周期...
[期刊论文] 作者：李雪,索柯柯,张小苗,伊娟娟,朱家庆,张黎明,康巧珍,郝利民,
来源：食品科学 年份：2020
玛咖属于十字花科独行菜属食用和药用草本植物,原产于秘鲁安第斯高海拔山区,目前已在我国云南等地引种成功,并被批准为新资源食品。玛咖含有活性多糖、生物碱、芥子油苷、甾...
[期刊论文] 作者：李雪,李俐,王小龙,郝利民,刘永奇,刘可可,张雪梅,鲁吉珂,伊娟娟,
来源：食品科学 年份：2020
恶性肿瘤严重危害人类生命健康，放疗是目前治疗恶性肿瘤常用的方法之一。然而电离辐射会引起肿瘤细胞的辐射抗性并损伤正常组织细胞，限制了其在临床上的应用。多酚类天然产物不仅可以提高肿瘤细胞的辐射敏感性，同时又能缓解辐射对机体产生的负面效应，在肿瘤治疗中发......
[期刊论文] 作者：刘迎欣,伊娟娟,邵怡雯,崔燕,李雪,王金柱,郝利民,鲁吉珂,
来源：食品工业科技 年份：2020
目的：探究通过布拉氏酵母发酵怀山药，来提高发酵怀山药多糖（Fermented Chinese yam polysaccharides， FCYP）的多糖含量以及生物活性。方法：采用苯酚-硫酸法、考马斯亮蓝法及福林酚法分别检测FCYP和未发酵怀山药多糖（Unfermented Chinese yam polysaccharides， UCYP）中多......
[期刊论文] 作者：伊娟娟,鲁吉珂,朱家庆,孙亚明,王国胜,康巧珍,刘鑫,王婷,,
来源：科技风 年份：2020
在教育体制不断改革的环境下,郑州大学生命科学学院建设的"现代生物学实验技术"在线开放课程首次在课程内引入思政元素,以期发挥专业课在高校思政工作中主渠道的作用。本文从...
[期刊论文] 作者：赵安琪,吕永坤,王志,刘金乐,熊文龙,阿拉牧,伊娟娟,许敬亮,
来源：广东化工 年份：2021
绿色生物制造被认为是未来制造业绿色变革的重要突破口,相关专业技术人才则是推动这一变革的主体力量.酶是一种绿色高效的生物催化剂,酶工程相关技术的开发与推广可以为制造业的诸多领域提供绿色的生产方案.因此,作为绿色生物制造的重要组成,在《酶工程》课程的......
[期刊论文] 作者：李雪,索柯柯,张小苗,伊娟娟,朱家庆,张黎明,康巧珍,郝利民,鲁吉珂,,
来源：食品科学 年份：2020
玛咖属于十字花科独行菜属食用和药用草本植物,原产于秘鲁安第斯高海拔山区,目前已在我国云南等地引种成功,并被批准为新资源食品.玛咖含有活性多糖、生物碱、芥子油苷、甾醇...
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