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[学位论文] 作者:付霓, 来源: 年份:2018
马铃薯是世界第四大粮食作物,产量仅次于水稻、小麦和玉米,用途广泛,可用作粮、菜、饲料和工业原料,种植条件要求不苛刻,耐旱、高产、营养成分全面。2015年,中国启动马铃薯主粮化战略,推动把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又......
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