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[期刊论文] 作者:严圆荣,
来源:企业科技与发展 年份:1996
枫叶肉干,因色如枫叶得名,是在传统肉干的工艺基础上研制开发的肉类新产品。其色择艳红光润、纤维膨松,香味浓郁、柔嫩适口、甜而不腻,是一种营养丰富、携带方便、老幼皆宜的...
[期刊论文] 作者:严圆荣,
来源:农村新技术 年份:1994
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