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[期刊论文] 作者：谢云飞, 刘元法, 傅莉莉,
来源：高教学刊 年份：2022
江南大学食品学科不断探索学科教学科研质量提升，针对国际引领及影响力不足、世界格局及担当能力弱、中外文化交流不够深刻等问题，提出“价值塑造、文化引领、强化基础、注重创新、全球胜任”的人才培养理念，构建并实施“一个目标、两个融合、五个支撑、六个内涵”......
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