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[期刊论文] 作者：崔海辉,,
来源：饲料研究 年份：2004
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[期刊论文] 作者：崔海辉,
来源：科技致富向导 年份：2004
浙江育英职业技术学院生物系从提高高职院校教学质量的内在需求出发,以食品营养与检测类专业高职人才培养为研究对象,对高职学生顶岗实习教学管理模式进行了改革与探索,推行...
[期刊论文] 作者：崔海辉,栾金水,
来源：职业与健康 年份：2004
目的配合全国防治SARS工作,提高SARS产品中消毒液的质量.方法对浙江省范围内的消毒液产品进行专项调查,共调查了47批次,涉及45个厂家,10个地区,具有一定的代表性.结果合格为3...
[期刊论文] 作者：崔海辉, 栾金水,,
来源：食品研究与开发 年份：2004
研究螺旋藻酸奶、枸杞酸奶和决明子酸奶的制作工艺及其保健功能。设定这三种酸奶的配方,并通过建立动物病理模型与试饲动物组比较、测定各组动物的血脂、血红蛋白和抗疲劳游...
[期刊论文] 作者：栾金水, 崔海辉, 姜蕾,
来源：职业与健康 年份：2004
酱油是人们日常生活中必不可少的食品,也是我国传统的出口产品,我国每年出口欧盟的酱油就达5万t以上,为国家创汇上千万美元.然而,近日,瑞士食品管理局在从我国进口的酱油中检...
[期刊论文] 作者：崔海辉, 谌迪, 张子睿, 吴清盛, 茅小燕, 卢文静, 唐,
来源：浙江农业科学 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：栾金水，王燕，洪舒音，丰曦，崔海辉，Jianglei，姜蕾，,
来源：食品科技 年份：2004
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[会议论文] 作者：栾金水,王燕,洪舒音,丰曦,崔海辉,姜蕾,周纪东,
来源：第二届中国乳业科技大会 年份：2004
本文重点介绍如何预防和消除牛乳从产生到包装各种污染的形成,包括饲料安全、微生物污染、包装后污染等方面的问题....
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