【摘 要】
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1前言食用菌方面,在中国产香菇被检测出含有重金属之后,相继发生中国产松口蘑被检出农药残留超标和干香菇的产地伪装事件等;日本在2006年5月施行肯定列表制度后,多次从中国产
【机 构】
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中国食品土畜进出口商会食用菌分会,
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1前言食用菌方面,在中国产香菇被检测出含有重金属之后,相继发生中国产松口蘑被检出农药残留超标和干香菇的产地伪装事件等;日本在2006年5月施行肯定列表制度后,多次从中国产鲜香菇等产品中检测出杀虫剂含量超标,由于进口产品多次出现安全问题,日本消费者对加工食品、农产品等?
1 Introduction Edible mushrooms, after the Chinese-made mushrooms were detected containing heavy metals, have occurred in China produced Tricholomachiae more pesticide residues were detected and dried mushrooms origin camouflage events; Japan in May 2006 after the implementation of positive list system, Repeatedly from China, fresh mushrooms and other products detected pesticide levels exceeded, due to several safety issues imported products, Japanese consumers of processed foods, agricultural products, etc.?
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