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摘 要：该文结合寿县当前的麦稻生产情况，在调研和试验示范的基础上，提出了寿县晚播稻茬麦生产的关键技术。
关键词：晚播稻茬麦;品种;播种质量;防控
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2021）06-0034-02
寿县地处安徽省中部，为丘陵向平原过渡地带，南部多为低丘岗地，北部为平原，总耕地面积18.5万hm2，总人口139.6万。寿县是重要的商品粮生产基地，主要农作物为水稻、小麦、油菜，水稻常年种植面积13.5万hm2，小麦种植面积11.5万hm2，油菜种植面积2万hm2，其他农作物还有玉米、大豆、花生、甘薯、蔬菜等。受水资源缺乏和种植成本增加的影响，目前寿县水稻生产40%～50%的面积由传统的育苗移栽模式转变为直播种植模式。农户为了水稻高产，一般选择生育期偏长的水稻品种进行直播，收获期在10月20日前后，最迟收割时间为11月上旬，导致水稻腾茬晚，小麦不能适期播种。为了种好晚播稻茬麦，提高小麦产量，笔者通过多年调查和试验示范，提出了晚播稻茬麦种植技术。
1 选择适宜品种
1.1 选择春性品种 寿县小麦的最佳播期为10月5—25日，由于直播稻茬麦错过了最佳播种期，必须选择生育期偏早的偏春性品种。如果种植半冬性或生育期偏晚品种，抽穗灌浆期偏迟，容易受到干热风和病虫害的危害，严重影响产量和品质。
1.2 选择抗性强的品种 一是选择抗寒抗冻的小麦品种;二是选择抗倒性好的小麦品种;三是选择抗病性好的品种。特别要注意选择对小麦赤霉病抗性好的品种。目前，比较适宜寿县种植的晚播稻茬麦小麦品种有镇麦9号、扬麦15等。
2 提高播种质量
2.1 推广药剂拌种 小麦播种前用27%酷拉斯悬浮剂（22.6%噻虫嗪+2.2%咯菌腈+2.2%苯醚甲环唑）50mL兑水1kg拌种50kg，预防苗期地下害虫、苗期真菌性病害和前期小麦蚜虫危害，且小麦苗齐苗壮，根系发达、分蘖多。
2.2 适当增加播种量 晚播稻茬麦由于播种偏迟，分蘖量偏少，有效穗构成以主茎穗为主，一般用种量在262.5～300kg/hm2。播种时间晚的，要加大播量，但不应突破300kg/hm2。
2.3 秸秆粉碎还田 收割水稻时秸秆一定要粉碎，均匀分布在稻田里，留茬高度不超过10cm，然后旋耕或深翻。
2.4 选用适宜的播种方式 根据土壤墒情、天气和机械设备情况，选择适宜的播种方式。第1种方式：稻田深翻+旋耕+机条播，这种播种方式播种质量最好，但要求土壤墒情好、天气晴好和机械设备具备，小麦产量高。第2种方式：旋耕播种施肥镇压1次完成播种，这种方式简便易行，但旋耕土层浅，旋耕土层中混有大量稻秸秆，容易跑墒，小麦不易高产。第3种方式：深沟高畦播种，这种播种方式适合稻田有浅水层带水播种和墒情好的田块播种，旋耕、播种、开沟、镇压1次完成。如果稻田无水或墒情不好或机械动力不足难以播种，要求拖拉机的动力达到88kW以上。
2.5 开好“三沟” 小麦是旱地作物，最怕水渍，要想小麦高产，必须降低田间地下水位，开好“三沟”，一般墒沟深20cm，边沟深30cm，田头沟深50cm。有很多田块田头沟年久失修，排水不畅，有的田头沟杂草丛生，根本不能排水。特别是平原地区，一定要修好田头沟，做到麦田内雨停水干，墒沟无积水。
3 科学施肥
3.1 重施基肥 由于稻秸秆全量还田，稻秸秆在腐熟的过程中要吸收氮元素，如果基肥不增加氮肥的施用量，小麦出苗后吸收不到足够的氮元素，麦苗发黄，生长缓慢。寿县小麦在氮肥、钾肥施用量合理的情况下，适当增加磷肥施用量，可以较显著地提高小麦产量。通过多年试验总结，基肥施用三元复合肥（N26P12K10）750kg/hm2比较适宜。
3.2 慎施返青肥，重施拔节肥 晚播稻茬麦营养生长时间短，分蘖小而少，分蘖很难成大穗，主要靠攻主茎穗成大穗获取高产。如果基本苗达到450万/hm2以上，可以不施返青肥。小麦拔节后根据苗情，施150～225kg/hm2尿素，增产效果显著。
4 及时防控草害
4.1 封闭除草 目前，寿县稻茬麦田主要的杂草有看麦娘、日本看麦娘、菵草、猪殃殃、繁缕、荠菜、蓼等。寿县农民除草习惯为茎叶除草，不习惯封闭除草，由于茎叶除草剂的连年使用，特别是单一除草剂大剂量的连年使用，杂草抗性逐年增强，除草成本增加。封闭除草成本低，但除草效果取决于土壤墒情，播种质量和土壤温度。土壤墒情好，播种后畦面平整，畦面上稻草少，土壤颗粒细碎，土壤温度满足正常出苗，封闭除草效果就好;如果播种时土壤含水量太大，太粘重，畦面上土块多，高低不平，甚至有积水现象，封闭除草容易产生药害;如果土壤含水量太少，太干燥，播种后畦面坷拉大，坷拉多，封闭除草效果差。寿县目前比较适宜的封闭除草剂配方为：50%吡氟酰草胺水分散粒剂300g+50%异丙隆悬浮剂2250mL/hm2或33%拜宝玛悬浮剂（11%吡氟酰草胺+11%呋草酮+11%氟噻草胺）900～1200mL/hm2，兑水750kg均匀喷雾，可有效控制麦田前期杂草的发生。
4.2 茎叶除草 茎叶除草是麦田除草的必要措施，由于茎叶除草剂的连年高剂量单一化使用，杂草抗性逐年增强，抗性看麦娘和抗性菵草普遍发生，严重影响小麦产量和农民种植小麦的积极性。常用的精恶唑禾草灵、炔草酯、啶磺草胺等在寿县均已产生抗性，使用效果差。茎叶除草根据杂草的出苗情况进行，分为年前除草和春季除草2种。如果小麦播种后墒情好，雨水較多，田间杂草能够出齐苗，尽量在年前除草。年前小麦3片叶以上，杂草2～3叶期时进行除草效果好。春季一般在2月下旬至3月上旬小麦拔节前除草。除草时天气连续5～7d晴天，最低温度0℃以上，日平均气温5℃以上，墒情适宜，除草效果好。施用除草剂7d内不能有强降温、强降雨和霜冻天气，防止药害发生。防除抗性看麦娘、日本看麦娘为主要草相的麦田，选用25%普草克油悬浮剂（3%环吡氟草酮+22%异丙隆）3750mL/hm2的防除效果较好;单用普草克油悬浮剂防除抗性菵草效果不理想，用25%的普草克油悬浮剂3750mL/hm2+50%异丙隆悬浮剂1200mL/hm2，对抗性菵草的防除效果较好;或者用5%爱秀乳油（唑啉草酯）3000mL/hm2+50%异丙隆悬浮剂1500mL/hm2对上述抗性看麦娘和抗性菵草的防效较好。上述配方根据田间草相和杂草大小，兑水450～600kg/hm2均匀喷雾，以上3种配方+20%氯氟吡氧乙酸乳油600～900mL/hm2，可防除麦田阔叶杂草。施药时田间不能有积水，施药时间从上午杂草露水干后到下午4时前施药。
5 病虫害防治
5.1 病害
5.1.1 小麦纹枯病 由于氮肥的大量偏施、播种量偏大、分蘖偏多和沟渠不配套，排水不畅，小麦纹枯病在寿县的发生呈逐年加重发生的趋势。农业防治要注意配方施肥、控制播量和“三沟配套”。化学防治掌握在分蘖末期拔节初期，用240g/L噻呋酰胺悬浮剂300～450g/hm2或10%井冈·蜡芽菌1500～1800mL/hm2兑水600～750kg/hm2喷雾。小麦植株茎基部都要喷上药液，确保防治效果。
5.1.2 小麦赤霉病 赤霉病在寿县小麦上不同年份的发生程度不同，如果抽穗扬花期连续高温高湿、多雾、阴雨，小麦赤霉病将大发生。在寿县，平均4～5年大发生1次。对于小麦赤霉病防治，首先应选用抗病品种，目前寿县适宜晚播小麦品种扬麦系列、镇麦系列都比较抗耐赤霉病。小麦赤霉病重在预防，预防时间在小麦初花期，如果天气预报有连续阴雨天气，第1次防治时间可以提前到齐穗期，5～7d后第2次用药。如果抽穗扬花期天气晴朗，无阴雨天和连续大雾天气，且种植的是抗耐赤霉病品种，可以只用药1次，而不需要进行第2次防治。
赤霉病防治药剂配方：用200g/L麦甜悬浮剂（氟唑菌酰羟胺）750～900mL/hm2加麦甜伴侣（250g/L丙环唑乳油）600mL/hm2，或25%氰烯菌酯悬浮剂1500～3000mL/hm2加43%戊唑醇悬浮剂200mL/hm2（或者40%戊唑·咪鲜胺水乳剂600mL/hm2）。为了降低赤霉病的抗耐药性，以上药剂交替使用。用足药液，对准麦穗细喷雾，用水量不低于600kg/hm2。以上配方可兼治小麦白粉病、锈病等后期小麦病害。
5.2 虫害 晚播小麦药剂拌种，对苗期小麦病虫害可起到较好的预防效果。自2010年以来，寿县小麦上发生严重的虫害只有小麦穗蚜。小麦穗蚜可以在防治小麦穗期病害时兼治，配方为杀虫剂+杀菌剂+微肥，俗称“一喷三防”：防病、治虫、防干热风，增产效果显著。
（责编：张宏民）
关键词：晚播稻茬麦;品种;播种质量;防控
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2021）06-0034-02
寿县地处安徽省中部，为丘陵向平原过渡地带，南部多为低丘岗地，北部为平原，总耕地面积18.5万hm2，总人口139.6万。寿县是重要的商品粮生产基地，主要农作物为水稻、小麦、油菜，水稻常年种植面积13.5万hm2，小麦种植面积11.5万hm2，油菜种植面积2万hm2，其他农作物还有玉米、大豆、花生、甘薯、蔬菜等。受水资源缺乏和种植成本增加的影响，目前寿县水稻生产40%～50%的面积由传统的育苗移栽模式转变为直播种植模式。农户为了水稻高产，一般选择生育期偏长的水稻品种进行直播，收获期在10月20日前后，最迟收割时间为11月上旬，导致水稻腾茬晚，小麦不能适期播种。为了种好晚播稻茬麦，提高小麦产量，笔者通过多年调查和试验示范，提出了晚播稻茬麦种植技术。
1 选择适宜品种
1.1 选择春性品种 寿县小麦的最佳播期为10月5—25日，由于直播稻茬麦错过了最佳播种期，必须选择生育期偏早的偏春性品种。如果种植半冬性或生育期偏晚品种，抽穗灌浆期偏迟，容易受到干热风和病虫害的危害，严重影响产量和品质。
1.2 选择抗性强的品种 一是选择抗寒抗冻的小麦品种;二是选择抗倒性好的小麦品种;三是选择抗病性好的品种。特别要注意选择对小麦赤霉病抗性好的品种。目前，比较适宜寿县种植的晚播稻茬麦小麦品种有镇麦9号、扬麦15等。
2 提高播种质量
2.1 推广药剂拌种 小麦播种前用27%酷拉斯悬浮剂（22.6%噻虫嗪+2.2%咯菌腈+2.2%苯醚甲环唑）50mL兑水1kg拌种50kg，预防苗期地下害虫、苗期真菌性病害和前期小麦蚜虫危害，且小麦苗齐苗壮，根系发达、分蘖多。
2.2 适当增加播种量 晚播稻茬麦由于播种偏迟，分蘖量偏少，有效穗构成以主茎穗为主，一般用种量在262.5～300kg/hm2。播种时间晚的，要加大播量，但不应突破300kg/hm2。
2.3 秸秆粉碎还田 收割水稻时秸秆一定要粉碎，均匀分布在稻田里，留茬高度不超过10cm，然后旋耕或深翻。
2.4 选用适宜的播种方式 根据土壤墒情、天气和机械设备情况，选择适宜的播种方式。第1种方式：稻田深翻+旋耕+机条播，这种播种方式播种质量最好，但要求土壤墒情好、天气晴好和机械设备具备，小麦产量高。第2种方式：旋耕播种施肥镇压1次完成播种，这种方式简便易行，但旋耕土层浅，旋耕土层中混有大量稻秸秆，容易跑墒，小麦不易高产。第3种方式：深沟高畦播种，这种播种方式适合稻田有浅水层带水播种和墒情好的田块播种，旋耕、播种、开沟、镇压1次完成。如果稻田无水或墒情不好或机械动力不足难以播种，要求拖拉机的动力达到88kW以上。
2.5 开好“三沟” 小麦是旱地作物，最怕水渍，要想小麦高产，必须降低田间地下水位，开好“三沟”，一般墒沟深20cm，边沟深30cm，田头沟深50cm。有很多田块田头沟年久失修，排水不畅，有的田头沟杂草丛生，根本不能排水。特别是平原地区，一定要修好田头沟，做到麦田内雨停水干，墒沟无积水。
3 科学施肥
3.1 重施基肥 由于稻秸秆全量还田，稻秸秆在腐熟的过程中要吸收氮元素，如果基肥不增加氮肥的施用量，小麦出苗后吸收不到足够的氮元素，麦苗发黄，生长缓慢。寿县小麦在氮肥、钾肥施用量合理的情况下，适当增加磷肥施用量，可以较显著地提高小麦产量。通过多年试验总结，基肥施用三元复合肥（N26P12K10）750kg/hm2比较适宜。
3.2 慎施返青肥，重施拔节肥 晚播稻茬麦营养生长时间短，分蘖小而少，分蘖很难成大穗，主要靠攻主茎穗成大穗获取高产。如果基本苗达到450万/hm2以上，可以不施返青肥。小麦拔节后根据苗情，施150～225kg/hm2尿素，增产效果显著。
4 及时防控草害
4.1 封闭除草 目前，寿县稻茬麦田主要的杂草有看麦娘、日本看麦娘、菵草、猪殃殃、繁缕、荠菜、蓼等。寿县农民除草习惯为茎叶除草，不习惯封闭除草，由于茎叶除草剂的连年使用，特别是单一除草剂大剂量的连年使用，杂草抗性逐年增强，除草成本增加。封闭除草成本低，但除草效果取决于土壤墒情，播种质量和土壤温度。土壤墒情好，播种后畦面平整，畦面上稻草少，土壤颗粒细碎，土壤温度满足正常出苗，封闭除草效果就好;如果播种时土壤含水量太大，太粘重，畦面上土块多，高低不平，甚至有积水现象，封闭除草容易产生药害;如果土壤含水量太少，太干燥，播种后畦面坷拉大，坷拉多，封闭除草效果差。寿县目前比较适宜的封闭除草剂配方为：50%吡氟酰草胺水分散粒剂300g+50%异丙隆悬浮剂2250mL/hm2或33%拜宝玛悬浮剂（11%吡氟酰草胺+11%呋草酮+11%氟噻草胺）900～1200mL/hm2，兑水750kg均匀喷雾，可有效控制麦田前期杂草的发生。
4.2 茎叶除草 茎叶除草是麦田除草的必要措施，由于茎叶除草剂的连年高剂量单一化使用，杂草抗性逐年增强，抗性看麦娘和抗性菵草普遍发生，严重影响小麦产量和农民种植小麦的积极性。常用的精恶唑禾草灵、炔草酯、啶磺草胺等在寿县均已产生抗性，使用效果差。茎叶除草根据杂草的出苗情况进行，分为年前除草和春季除草2种。如果小麦播种后墒情好，雨水較多，田间杂草能够出齐苗，尽量在年前除草。年前小麦3片叶以上，杂草2～3叶期时进行除草效果好。春季一般在2月下旬至3月上旬小麦拔节前除草。除草时天气连续5～7d晴天，最低温度0℃以上，日平均气温5℃以上，墒情适宜，除草效果好。施用除草剂7d内不能有强降温、强降雨和霜冻天气，防止药害发生。防除抗性看麦娘、日本看麦娘为主要草相的麦田，选用25%普草克油悬浮剂（3%环吡氟草酮+22%异丙隆）3750mL/hm2的防除效果较好;单用普草克油悬浮剂防除抗性菵草效果不理想，用25%的普草克油悬浮剂3750mL/hm2+50%异丙隆悬浮剂1200mL/hm2，对抗性菵草的防除效果较好;或者用5%爱秀乳油（唑啉草酯）3000mL/hm2+50%异丙隆悬浮剂1500mL/hm2对上述抗性看麦娘和抗性菵草的防效较好。上述配方根据田间草相和杂草大小，兑水450～600kg/hm2均匀喷雾，以上3种配方+20%氯氟吡氧乙酸乳油600～900mL/hm2，可防除麦田阔叶杂草。施药时田间不能有积水，施药时间从上午杂草露水干后到下午4时前施药。
5 病虫害防治
5.1 病害
5.1.1 小麦纹枯病 由于氮肥的大量偏施、播种量偏大、分蘖偏多和沟渠不配套，排水不畅，小麦纹枯病在寿县的发生呈逐年加重发生的趋势。农业防治要注意配方施肥、控制播量和“三沟配套”。化学防治掌握在分蘖末期拔节初期，用240g/L噻呋酰胺悬浮剂300～450g/hm2或10%井冈·蜡芽菌1500～1800mL/hm2兑水600～750kg/hm2喷雾。小麦植株茎基部都要喷上药液，确保防治效果。
5.1.2 小麦赤霉病 赤霉病在寿县小麦上不同年份的发生程度不同，如果抽穗扬花期连续高温高湿、多雾、阴雨，小麦赤霉病将大发生。在寿县，平均4～5年大发生1次。对于小麦赤霉病防治，首先应选用抗病品种，目前寿县适宜晚播小麦品种扬麦系列、镇麦系列都比较抗耐赤霉病。小麦赤霉病重在预防，预防时间在小麦初花期，如果天气预报有连续阴雨天气，第1次防治时间可以提前到齐穗期，5～7d后第2次用药。如果抽穗扬花期天气晴朗，无阴雨天和连续大雾天气，且种植的是抗耐赤霉病品种，可以只用药1次，而不需要进行第2次防治。
赤霉病防治药剂配方：用200g/L麦甜悬浮剂（氟唑菌酰羟胺）750～900mL/hm2加麦甜伴侣（250g/L丙环唑乳油）600mL/hm2，或25%氰烯菌酯悬浮剂1500～3000mL/hm2加43%戊唑醇悬浮剂200mL/hm2（或者40%戊唑·咪鲜胺水乳剂600mL/hm2）。为了降低赤霉病的抗耐药性，以上药剂交替使用。用足药液，对准麦穗细喷雾，用水量不低于600kg/hm2。以上配方可兼治小麦白粉病、锈病等后期小麦病害。
5.2 虫害 晚播小麦药剂拌种，对苗期小麦病虫害可起到较好的预防效果。自2010年以来，寿县小麦上发生严重的虫害只有小麦穗蚜。小麦穗蚜可以在防治小麦穗期病害时兼治，配方为杀虫剂+杀菌剂+微肥，俗称“一喷三防”：防病、治虫、防干热风，增产效果显著。
（责编：张宏民）