核桃胰蛋白酶抑制剂的纯化及抑制植物病原真菌研究

来源 :西南农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jiyhgniewvlfdjtoopre

【摘要】

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该文从核桃种子中分离纯化具有抑菌活性的胰蛋白酶抑制剂,分析其抑菌活性,并过测量其抑菌圈的大小来确定其抑菌能力的强弱。实验选用湖北省武汉市8518核桃为原料,采用Cellulo

【作者】

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阮景军唐自钟陈惠程剑平

【机构】

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四川农业大学生命科学学院,贵州大学农学院

【出处】

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西南农业学报

【发表日期】

：

2016年4期

【关键词】

：

核桃胰蛋白酶抑制剂分离病原真菌抑菌活性 Walnut Trypsin inhibitor Isolation Pathogenic Antimicrob

【基金项目】

：

贵州省国际科技合作计划项目[黔科合G字（2012）7011]

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该文从核桃种子中分离纯化具有抑菌活性的胰蛋白酶抑制剂,分析其抑菌活性,并过测量其抑菌圈的大小来确定其抑菌能力的强弱。实验选用湖北省武汉市8518核桃为原料,采用Cellulose-DEAE52阴离子交换层析、Sepharose4B-Trypsin亲和层析和Millipore离心超滤等分离纯化方法,从核桃种子中分离出一种胰蛋白酶抑制剂,命名为WTI。测得纯化的核桃胰蛋白酶抑制剂的抑制率为0.3,对白腐病病原真菌（Sclerotium cepivorum Berk）和叶斑病病原真菌（Alternaria al

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