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大数据背景下营养健康管理及食品安全探析
大数据背景下营养健康管理及食品安全探析
来源 :商品与质量 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kby0227
【摘 要】
:
近年来,我国的大数据技术有了很大进展,如何利用这一技术优势,为营养健康管理及食品安全提供良好的发展环境,是本文的研究重点.为此,本文分析了营养健康管理在大数据时代获取
【作 者】
:
尚向明
【机 构】
:
郑州天方食品集团有限公司 河南郑州 450064
【出 处】
:
商品与质量
【发表日期】
:
2018年46期
【关键词】
:
大数据背景
营养健康管理
食品安全研究
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近年来,我国的大数据技术有了很大进展,如何利用这一技术优势,为营养健康管理及食品安全提供良好的发展环境,是本文的研究重点.为此,本文分析了营养健康管理在大数据时代获取的信息量条件支持,同时提出大数据背景下营养健康管理和食品安全的发展路径.
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