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本文以４个不同基因型的甘蔗品种为研究对象，分析了甘蔗感染黑穗病后的生化变化。结果表明，感病后，叶片中过氧化物酶（ＰＯ）和转化酶活性提高，蛋白质含量下降。高感品种病、健叶中ＰＯ活性的比率最高，蛋白质含量的比率最低。病、健叶的叶绿素ａ、ｂ和ａ＋ｂ的含量虽有差异，但没有一定的变化规律。认为ＰＯ作为抗性鉴定的指标尚有一定的价值，其余几种生化物质意义不大。