【摘 要】
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幼儿是指满1周岁至满3周岁前的孩子。处于此阶段的幼儿,一般在13~24个月时开始逐渐学习自主进食,尝试各种家庭日常食物,经过一年膳食模式的过渡和转变以后,在2~3岁时开始进食
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幼儿是指满1周岁至满3周岁前的孩子。处于此阶段的幼儿,一般在13~24个月时开始逐渐学习自主进食,尝试各种家庭日常食物,经过一年膳食模式的过渡和转变以后,在2~3岁时开始进食接近成人的食物。如何正确的选择食物对于维持幼儿的健康至关重要。保证充足且优质的蛋白质摄入这是提高幼儿免疫力的重要基础。奶类、瘦肉、海产品等富含蛋白质,奶类和瘦肉的供应量受季节的影响较小,海产品一般在夏季较多,冬季冷冻海鲜较多,但一般超市中仍可以购买到新鲜的鱼、虾类,家长们可以注意为幼儿们选择此类食物。
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