【摘 要】
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藜麦原产于南美洲，是一种安第斯山区植物，分类属藜科，双子叶植物。藜麦抗性特别强，尤其耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱。全生育期120—140天，生育期与播种时间及当地气候条件有关，一般
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藜麦原产于南美洲，是一种安第斯山区植物，分类属藜科，双子叶植物。藜麦抗性特别强，尤其耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱。全生育期120—140天，生育期与播种时间及当地气候条件有关，一般播种越早生育期越长，种植要求当地无霜期在100天以上，海拨在2000m-3500m之间，全年降水量不低于200mm，最高温度不高于32度为最佳种植地。
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