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1 特征特性豫红1号和豫红2号是河南省农科院园艺所推出的2个胡萝卜品种.豫红1号肉质根长18～23 cm,根粗5 cm左右,根重300 g左右,肉质根皮、肉、芯均为红色,圆柱形,畸形根少,商品性佳.生长势强,抗逆、抗病性强.产量高,一般每公顷产量60 000 kg左右,高产可达75 000 kg以上.适合鲜食及脱水加工.