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福建中、东部养殖贝类质量状况调查
福建中、东部养殖贝类质量状况调查
来源 :福建畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:beckham621
【摘 要】
:
2003~2005年对福建中、东部沿海的主要贝类养殖区养殖贝类进行质量抽检,品种包括菲律宾蛤仔、文蛤、牡蛎、胎贝及缢蛏,检测项目为汞、铅、砷、镉、石油烃等,并对检测结果进行分析
【作 者】
:
翁新
【机 构】
:
福州市渔业环境监测站
【出 处】
:
福建畜牧兽医
【发表日期】
:
2006年3期
【关键词】
:
福建
贝类
卫生质量
检测项目
质量抽检
Fujian
cultivating shellfish
sanitary quality
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2003~2005年对福建中、东部沿海的主要贝类养殖区养殖贝类进行质量抽检,品种包括菲律宾蛤仔、文蛤、牡蛎、胎贝及缢蛏,检测项目为汞、铅、砷、镉、石油烃等,并对检测结果进行分析讨论,结果表明大部分贝类产品卫生质量状况良好。
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