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本文以茶叶籽毛油为原料,通过水化脱胶、化学脱酸、吸附脱色和汽提脱臭实验,确定精炼工艺操作参数,制备得到茶叶籽精炼油。
茶叶籽油精炼实验研究
【摘 要】
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本文以茶叶籽毛油为原料,通过水化脱胶、化学脱酸、吸附脱色和汽提脱臭实验,确定精炼工艺操作参数,制备得到茶叶籽精炼油。
【机 构】
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南昌大学生命科学与食品工程学院
【出 处】
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江西食品工业
【发表日期】
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2012年1期
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