小分子对氯化血红素催化性能的影响

来源 :山东大学学报(理学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：pootcat

【摘要】

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以氯化血红素(hemin)催化H2O2氧化邻苯三酚红反应为指示反应,研究了氨基酸、有机碱、表面活性剂等多种小分子对hemin催化性能的影响.发现L-精氨酸、L-组氨酸、L-苯丙氨酸、L-

【作者】

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刘彩霞黄锡荣王丹曲音波高培基

【机构】

：

山东大学,山东大学,山东大学

【出处】

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山东大学学报(理学版)

【发表日期】

：

2005年1期

【关键词】

：

L-组氨酸 L-苯丙氨酸催化性能胶团 L-色氨酸有机碱表面活性氯化血红素 L-精氨酸影响 hemin amino acids surfactan

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以氯化血红素(hemin)催化H2O2氧化邻苯三酚红反应为指示反应,研究了氨基酸、有机碱、表面活性剂等多种小分子对hemin催化性能的影响.发现L-精氨酸、L-组氨酸、L-苯丙氨酸、L-色氨酸对hemin的催化性能有明显的增强作用,并使其最适pH更接近天然过氧化物酶的最适pH;具有芳香结构的阴离子表面活性剂十二烷基苯磺酸钠胶团(SDBS)也可提高hemin的催化性能,且与L-精氨酸、L-组氨酸、L-苯丙氨酸有明显的协同效应.该结果可为hemin与保守氨基酸衍生表面活性剂胶团模拟过氧化物酶研究提供科学依据.

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